ひやおろし②。

本日→入荷した『ひやおろし』は、当店の地元兵庫県加西市の純米蔵の『ひやおろし』です!!



その『ひやおろし』とは!!






兵庫県加西市、富久錦さんの『富久錦 特別純米ひやおろし』です!!







1800ml：2,880円



加西市産山田錦100％した新酒を夏の間、蔵の中でじっくりと熟成させたお酒は、濃醇な秋の味覚との相性もピッタリの特別純米らしい旨口で、しっかりとした味わいのお酒に仕上がってます!!




『富久錦 特別純米ひやおろし』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪

ひやおろし①。

朝晩は、涼しくなり初秋の気配が感じてると、お酒の方も→秋の限定品が入荷してきました!!




その秋酒とは!!




神戸市御影郷の小さな老舗酒蔵→泉酒造さんの『仙介 特別純米ひやおろし生詰』です!!






1800ml：3,024円




地元兵庫県産の酒米（山田錦・五百万石）を使用し若手杜氏と若手蔵人の基本二人だけの小さな仕込みで醸した、この冬にできた新酒を一度火入れして貯蔵し、夏の間をひんやりした蔵で熟成を深め、初秋に火入れせずに生詰めした特別純米酒です!!


熟成した穏やかで落ち着いた香りと滑らかな口当たりは、旨い!!の一言です♪






『仙介 特別純米ひやおろし生詰』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪

どうする…？

今年の○○○は、どの位発注するか…？




何か毎年、この時期になると言ってる気がしますが、今年の○○○は、どうするか悩むんですわぁ～!!



その○○○とは!!




ボージョレヌーヴォーです!!







いろんなメーカーから何種類ものヌーヴォーが出るので、これも悩み所なんです!!




もう締め切りのヌーヴォーもありますし、よぉ～～く厳選し→早く→決断して発注しますっ!!




ボージョレヌーヴォーのご予約は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪