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くるくる酒日記
兵庫県加西市で酒屋を営んでます→(株)コタニの酒屋日記です♪
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手書きポスター⑥。
もうすぐ梅酒・梅干しを漬ける時期になりますね!
当店でも、この時期を前に、青梅の予約販売をしてます♪
と言う訳で、青梅、もみじそのポスターを書いてみました!
梅干し用は、例年通り和歌山県の南高梅を梅酒用には、徳島県の鴬宿梅をオススメしております!
あと、梅干しに使うもみじそも、とても便利ですよ♪
買った梅酒や梅干しも、プロが造ってはるから、とても美味しいですが、自分で作る自家製も、それは、プロが造るそれとは、違う美味しさがありますよ♪
ご予約は、是非とも(株)コタニまで♪
山菜混ぜごはん。
昨日の、ワラビとフキが、こうなりました♪
美味しく頂きました♪
フキとワラビ。
本日は、ワラビを貰ったので、我が家に生えてるフキも採ってきました!
これからアクヌキをして、明日の食卓に登場する予定らしいです!
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