藤稔。

加西市の特産品の一つであります、ブドウが、早くも収穫時期をむかえてるみたいです！



当店、宅急便の取次店もしてますんで、農家の方からの持ち込みがあるんです。



ブドウにも、色々種類がありまして、ゴールデンベリーＡやピオーネそして、最近では、藤稔って種類が美味しいらしいです♪





でも、この藤稔は、宅急便泣かせらしいんですわ！


繊細で、房からブドウの粒が、取れやすいみたいです。
でも、美味しい♪


う～ん！難しい問題です!!



勿論、この時期に出回るのは、ハウスものです。
だから、ちょっと高級品ですね♪



もう少し、すると路地ものが出回るんで、私は、そちらの方をまた頂きたいと思います！






ブドウは、ありませんが、お酒の事なら（株）コタニまで♪

造り酒屋 櫻井。

当店イチ押しの、芋焼酎は、やっぱ櫻井酒造さんの櫻井③兄弟です!!




その中で、本日紹介したいのが～！





これです!!







鹿児島県、櫻井酒造さんの『造り酒屋櫻井』です！






もう御存知な方が、多いと思いますが、櫻井酒造さんは、仕事が丁寧なんです！

原材料の芋は、こだわりの地元産ですし、エグミの原因にもなうる芋の悪い部分を処理する作業も、全て手作業で丁寧ですねん!!


さらに、この『造り酒屋櫻井』は、割水に関平鉱泉水と言う名水を使用し貯蔵期間も、金峰櫻井と比べて長い期間を要して造ってます!!




もひとつ、さらに濾過を極力控えてるんで、芋本来の甘味や旨味を楽しめるんです♪









ただ一つの問題点は、旨すぎて飲み過ぎに注意せなアカンことですね～♪！





『造り酒屋櫻井』をお買い求めは、是非とも（株）コタニまで♪

メダカやなしに…。

店内に置いてる、鉢の泉の中に、メダカやなしに金魚が、仲間に加わりました♪










メダカの生き残り勇者一匹と、同居してる訳ですが、金魚の方がデカいので、新参者のクセに偉そうにしてます!!