くるくる酒日記 -317ページ目

田中農場。

昨日に続き、本日も諏訪酒造さんの『等外米』で造った純米酒やのに法律上は、『普通酒』な日本酒のご紹介です!!



そのお酒の名前は、ズバリ!!『田中農場』です!!



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1800ml:2,520円


これまた、このお酒の酒米(山田錦)を作られた鳥取県の田中農場さんの名前を、そのままつけたユニークなネーミングです♪


昨日の『冨田』と言い諏訪酒造さんの酒米に対する、こだわりが、こんなネーミングのお酒を生み出したんではないでしょうか!



やさしい香りと、やさしい熟成された甘さと旨味が、口の中一杯に広がりますよ~♪



『諏訪泉 田中農場 七割』を、お買い求めの方は、是非とも(株)コタニまで♪

冨田。

本日、ご紹介するのは今月より特約店の仲間入りさせてもらった諏訪酒造さんの日本酒です♪



米は全量山田錦、造りも純米仕込みやけど、純米酒やなしに普通酒。


ん?何やねん…!?


と思いますが、酒米には、審査規格と言うのがありまして、その規格にあてはまらない『等外米』を使用してるために法律上は、『普通酒』になり正真正銘の純米酒やのに、『純米酒』と名乗れない不思議なお酒なんです!!



鳥取県、諏訪酒造さんの『冨田 七割』!!

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1800ml:2,520円


『冨田』は、当店の地元加西市の、お隣り西脇市の、冨田農場、冨田さんの、こだわりの酒米(山田錦)で造った芳醇で力強いお酒です!!



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裏ラベルにも、ぎっしり冨田さんの事が書いてありますよ♪



『諏訪泉 冨田 七割』を、お買い求めの方は、是非とも(株)コタニまで♪

蝶?

本日、貸し出してた生ビールサーバーの洗浄作業をしてると、ヒラヒラと綺麗な蝶々が飛んできました!!





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近づいても逃げなかったんで、パシャリ!!と思わず一枚撮ってしまいました♪




黒地に緑色の蛍光色の様な綺麗な蝶々ですよね!!





さてさて、一体何て名前の蝶々なんでしょうかね……?