酒粕!!

昨年のテレビ番組『ためしてガッテン』以降？→酒粕人気が続いております!!





酒が、売れなきゃ酒粕も出来ない訳で…酒粕人気が、日本酒人気につながれば→OK牧場なんですが…。





と、ボヤいても仕方ないかぁ…。








そんなこんなで、本日→今シーズンできた酒粕（板粕）が、入荷してきました♪










明石市の老舗蔵元、江井ヶ島酒造さんの『神鷹 特撰酒粕』です!!



ぽってりとジューシーな酒粕は、粕汁、甘酒は勿論→焼いて砂糖つけて食べても美味しいですよぉ～♪





『神鷹 特撰酒粕』を、お買い求めの方は、是非とも（株）コタニまで♪

粕汁!!

本日の当店の晩御飯は→→粕汁です!!










↑↑当店の定番具材は、皮クジラです!!





そして、酒粕は!!





本日→再入荷してきた石川県、菊姫さんの『菊姫 大吟醸 酒粕』です!!









この大吟醸酒粕、とにかくまろやかで、酒粕が苦手な方でもイケそうな気がしますぅ～♪


そして、大吟醸酒粕だけあって、ペースト状（粒々は残ってますよ）になってるので、とても溶けやすいですぅ～♪






これからの寒い夜→温かい粕汁は、いかがですか～？





『菊姫 大吟醸 酒粕』を、お買い求めの方は、是非とも（株）コタニまで♪

看板!!

店頭に設置してる看板の電球が、先日から切れてたので、電気屋さんに、『LEDの電球あるの？』と言ってたんですが…。





電気屋さん：『屋外用のLED電球は無いわ～!!』






う～ん…残念!!





で、通常の電球にしてもらいました♪
















お酒の事なら、是非とも（株）コタニまで♪