くるくる酒日記 -160ページ目

ポッカポカ!!

11月ですね~!!



朝晩→すっかり肌寒くなり、そろそろ暖房かな?と思う季節になってきました。



そんな季節に、ポッカポカになる梅酒のご紹介です♪



そのポッカポカ梅酒とは…!!




和歌山県、中野BCさんの『レモンとジンジャーの梅酒』です!!



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1800ml:2,520円
500ml :1,050円



和歌山県産の南高梅を使用した梅酒に、和歌山県産レモン果汁と国産生姜を加えた、スパイシーで甘酸っぱい梅酒です!!


ジンジャーは、特に女性の方に人気のアイテムで、身体の中からポッカポカになる事間違いなしです!!

そんでもって、お湯で割った→ホット梅酒にしたら、ポッカポカ度さらにアップです~♪


勿論、ロックやソーダ割りでも美味しいです!!





『レモンとジンジャーの梅酒』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の(株)コタニまで♪

酒粕!!

明日から、11月突入で→一気に寒くなってくるみたいですね~!!




寒くなってきたら、食べたくなるのが…?




やっぱ→『粕汁』♪




『粕汁』の味の決め手は…?




やっぱ→『酒粕』♪




てな事で、本日→ご紹介するのは、最高級酒粕です!!


その最高級酒粕とは…?



石川県、菊姫さんの『菊姫 大吟醸酒粕』です!!



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500g:530円


日本最高峰の酒米である兵庫県吉川町の山田錦で造った『菊姫 大吟醸酒』の酒粕なんです!!
こりゃ~普通の酒粕とは、一味いや→二味も三味も違う酒粕なんです!!

極寒の大吟醸酒を搾った後の酒粕を夏まで熟成させて出荷するところも普通の酒粕と違うんです!!

まったり濃厚な味わいの大吟醸酒粕は、粕汁にしてもベリーグッドです~♪




『菊姫 大吟醸酒粕』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の(株)コタニまで♪


紫優!!

紫優(ムラサキマサり)って赤芋を、ご存知でしょうか?




年二回→春と秋に限定出荷される、宮崎県の大手メーカー霧島酒造さんの→あの『赤霧島』で使用されてる幻のサツマイモなんです!!



秋の発売日が、先日で当店にも少量ですが、入荷してきました。



実は、この紫優(ムラサキマサり)を、使用した芋焼酎が、他にもあるんです!!



その芋焼酎とは…!!


宮崎県、落合酒造場さんの『赤江』です!!



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1800ml:2,700円



常圧蒸留&無濾過&カメ仕込みと、なかなかのこだわり商品です!!
フルーティーで、優しい香りと、やわらかな口当たりは、あの赤○島より美味しいかも~♪
ホンマ!!ちょっとクセになる味わいなんです!!





『赤江』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の(株)コタニまで♪