ホヤホヤ♪

本日、お客様からご注文頂きました→お酒を蔵元さんまで取りに行ってきました!!



取りに行く前に、電話をかけると…『ちょっと今から作りますので○時過ぎに来て下さい!!』との事!!



おいおい!!


出来たてホヤホヤかい!!

的な、お酒とは!!



当店の地元→加西市の純米蔵、富久錦さんの『富久錦 純米 竹皮包み』です!!






1800ml：3,500円



ちょ～ど、竹皮を巻く作業中だったみたく、作業場から直接受け取りました!!
ホンマの出来たてホヤホヤです～♪



この竹皮包みは、贈答用に人気が、ありますよ!!


『富久錦 純米 竹皮包み』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪

風の番人。

本日も、寒かったですね～!!

冬本番、風もピュ～ピュ～って感じで、たまりません!!


ピュ～ピュ～!!

風つながりで、本日ご紹介する芋焼酎とは!!




宮崎県、すき酒造さんの『風の番人』です!!






1800ml：2,000円


すき酒造さんの地元、須木は、九州山脈の山々の間にある為、秋から冬にかけて風の通り道とも言われてます。杜氏は蔵に当たる強い風を、時には優しく温かいそよ風に変え蔵に招き入れり為に焼酎造りの間には常に『風の番人』となり蔵の門を操り続けてます。この事からこの名前を付けたそうです!!


百年以上の歴史のある和甕を使用し宮崎県産の黄金千貫し黒麹仕込みで造られた『風の番人』は、甘く優しいすっきりとした味わいに仕上がってますが、力強さも隠れてます!!



『風の番人』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪

仙介 おりがらみ!!

新年、最初に入荷してきた新酒のご紹介です!!




その新年新米新酒とは!!


神戸市御影郷の小さな老舗酒蔵、泉酒造さんの『仙介 特別純米おりがらみ無濾過生原酒』です!!






1800ml：3,150円
720ml ：1,575円


兵庫県産山田錦の純米100％使用し、そのしぼりたて（無濾過）を1本1本手詰めしたこだわりの新酒です。


年末に出た『仙介 特別純米しぼりたて無濾過生原酒』と比べると酸が少し抑え気味で、『おり』を含んでる分、上品な甘みと華やかな香りを感じシュワッ!!としたのど越しが楽しめます♪



『仙介 特別純米おりがらみ無濾過生原酒』を、お買い求めの方は、是非とも加西市の（株）コタニまで♪