今日は休みの日。

Heute ist mein arbeitsfreier Tag.

10.11(水)、晴れ。

Mittwoch,11.Oktober


ずっと作りたいと思っていたミルクレープを作る。

Ich werde einen Mille-Crêpes machen, den ich schon immer machen wollte.


ホットケーキミックス 1袋

卵 Eier 1個

牛乳 Milch   420グラム

(クックパッド参照)




クレープを作ることは初めてで、まったくもって厚さは均等にならないし、丸くならないし、薄くならないし、そして、破けてしまう


まあ初めてだからいいでしょう。




焼き上がり。

15枚ほどできました。


1000枚のクレープという意味の言葉のミルクレープ、ですがほど遠いですね


そして、ここから生クリームを泡立てて、塗っていきます、これまた、うすーくうすーく 


生クリームを泡立てるのがすごく大変だった

そしてなんと、一回塩と砂糖を間違って入れてしまった

間違ったのに気づいてすぐに取ったけれど、塩っぽさが残ってしまった〜






そして!完成!!

フォークがスーッと入るようなミルクレープを作りたかったけれど、薄さが足りなかったようでもちもちになりました


でもまあ初めてとしては上出来!とゆうことで。


リベンジするぞ〜


でもクレープ何枚も焦げないように作るの大変だったし、電動ミキサーなし生クリーム作りも大変だった



作るのも楽しいけど、

おいしいスイーツ手軽にたべたーい