燗酒楽園 蔵元交流会2006 が開催されます

2006年 京都 8月27日 ホテルグランビア京都

      東京 9月10日 リーがロイヤルホテル東京

参加される蔵元も多数あるし一度は参加したいなぁ~と思っていましたが、

すでに京都はキャンセル待ちらしいです・・・

純米の燗酒おいしいんですよね~

                                     酒のさいとう

沖縄大好き 日本酒のんべぃであります

フルーツ大好き のんべぃであります

1ヶ月前まえかな?12個パイナップルを頼んで、1日1個づつ毎日食べていたのですが

あっという間になくなってしまったので・・・また注文しました

今回は、西表パイン園

今度は16個!!6000円!!安い!!激安ですパイナップル

小さなパイナップルですが、フィリピンのパイナップルとはわけが違います

めちゃんこ甘いんです!!フルーティ~なんです!!酸味がたまらないんです!!

あ~ん~思い出しただけでヨダレが・・・

まだパイナップルの表面が青々しているのでもう少しオレンジ色っぽくなってきたら

食べていきます。がまんがまん

パイナップルの香りが店内に立ち込めています

あ~南国~恋し~旅行へ行きたいのんべぃであります

                                        酒のさいとう

『不老泉』の上原酒造さんのブログを拝見しましたら、

初呑み切りがあるそうです。

8月5日(土)  午後1時分ごろより4時ごろまで
              対象  一般のお客様

8月6日(日)  午前11時30分ごろから午後4時ごろまで
              対象  招待のお客様
                  一般のお客様

当店取り扱いがないのですが、一度お邪魔してみたいと思っていましたので

時間があったら行きたいです!!

誰か一緒に行きませんか??四日市のIさんどうですか??(笑)

お盆前で忙しいかな??

                                       酒のさいとう




幻の酢っと言ってもいいほど、幻の酢 ソフトガネビー!!

現在はおばちゃん一人で造っているんですよ!!

手間暇おしまず造るからそりゃ~旨い!!

健康志向のお客様!この飲料酢は凄いですよ!!

酢独特のツ~ンとした飲みにくさはありません!

若干甘めに造られていますので美味しいんです♪

先日、分けてもらいに行きました。携帯で一枚撮ってきました!!

藤野本家  ソフトガネビー

                                     酒のさいとう

新聞の広告チラシにお酒ディスカウントストアーの広告がありましたパンダ

同業者にとっては気になるチラシ(笑) OK

最近のディスカウントさんの日本酒はどんなのを売っているのか気になるのんべぃ ヒヨコ

ふと日本酒をみてみると、花酵母の清酒特集として載っているではないか キノコ

東京農業大学 中田先生のお名前までもちゃんと載せてあり、説明までしてある てんとうむし

広告の威力は凄いですし、花酵母のお酒はいいお酒が多いですから~侮れません わんわん

うちもがんばって日本酒うろ~っと  にゃー

                                      

 酒のさいとう

ウサギ今年も酒粕(奈良漬け用)が入荷しましたわんわん

玉泉堂酒造の高精白酒粕ですチョキ

毎年、オカンも瓜、キュウリを漬けますヒミツ

オカンの奈良漬けは、3年間で3回も漬けなおしているそうですヒミツ

色はめっちゃ濃くて抜群の旨さで評判がいいみたいですニコニコ

みなさん、奈良漬け漬けてみて下さいハロウィン

おいしいのできますから~ロケット

                              酒のさいとう



本日、お昼にテレビをみていたら、冷やしうどんが出ていました

おいしそうに食べるレポーター

レポーター…うどんじゅるじゅる・・・

のんべぃ…ヨダレがじゅるじゅる・・・

も~れつに食べたくなりました!!丸尾さん!今から香川へ讃岐うどんツアー行きます

って無理なので、

早速、讃岐うどんを注文する事にしました

3回ほど、ラッキーさんに教えてもらった亀城庵 でネットで買っていたのですが、

今回は浮気をしまして、日の出製麺所 でネット注文してみました

うどんにはうるさいのんべぃであります

6月26日着日ということなので、待ちきれないのんべぃではありますが・・・

我慢我慢我慢・・・

今日はオカンにオロシスパ(農大オロシスパ)でも作ってもらいましょう

農大オロシスパの作り方を教えて欲しい方はメール頂ければお教え致します(笑)

東京農業大学在学中に、ただ食べてただけですけどね~(笑)作り方は知りませんが

大体はお教えできます

夏はおろし大根に限りますなぁ

29歳オッサンの仲間入り?30代の大台に片足を入れているのんべぃであります


                                          酒のさいとう

貰った梅をガネビー酢で母上が漬けていました音譜

ガネビー酢は飲料酢なので、毎年貰った梅で3升ほど漬けていますクローバー

夏はこの梅+ガネビー酢に限りますチョキ

ガネビー酢は、そこいらの酢とはわけが違いますニコニコ

ちょっと高い(1.8L 2,200円、900ml 1,200円)ですが、本物の酢です星

お酢独特の鼻につくようなツ~ンとした感じはなく、円やかなんですよコスモス

オカンの作り方ヒミツ

梅 1キロ

ガネビー酢 1.8L×1本

氷砂糖 1キロ

1年常温熟成させて、水で5倍薄めて飲んでください!

                                     酒のさいとう

醴泉 活性にごり 純米吟醸生が美味しいです音譜

活性にごりですので、まだ酵母が生きていますキラキラ

栓を一気に開けると吹いちゃいますロケット

ゆっくりゆっくり開け閉めしながら格闘してください手裏剣

時間がかかりますが、開いた瞬間、飲んだ瞬間の満足感はたまりませんラブラブ

和のシャンパンとしてお楽しみください祝日

                                  酒のさいとう

 



新しい梅酒が入荷しています。

当店、梅酒屋さんになっています。

月ヶ瀬の梅酒原酒が6月で1.8Lの入荷がなくなります・・・

そのかわりといっちゃ~悪いのですが、いろいろ梅酒を入れちゃいました。。。

●五代梅酒(芋焼酎で漬けた梅酒)

●琵琶のさざ波 梅清酒(日本酒ベース)

●紀州乃七年古酒 梅酒原酒(ホワイトリカーベース)

どれも居酒屋さんで飲んでおいしかったので入れちゃいました♪

ぜひお試しあれ~~~~~

                               酒のさいとう