今日はオコゼの食べ方をご紹介
http://b.pic.to/16rtq2?guid=ON
オコゼ
オコゼは顔は悪いですが高級魚としてその味は最高の美味です。
食べ方としては
※刺身◎
※から揚げ◎
※煮付け
※みそ汁
※鍋
※贅沢に煮付けも◎
やはりオコゼの味を真に堪能するならば、お刺身とアラのみそ汁orアラのから揚げ！
またオコゼの皮の湯引きと胃袋、肝は最高です。
季節によれば白子と真子が珍重されておりそちらもとても美味です。
仕入れもなかなか高値になってはしまいますが、入荷した際にはメルマガ限定即日激安販売も予定しておりますので是非ご期待ください！
まだ制作中HP
只今販売魚種増やし中です！
http://hp44.0zero.jp/933/turiesa/?guid=on
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