つけ麺で有名な食煅 もみじに初訪問😌
実はなかなかタイミングが合わず、3回目にしてようやく入店出来ました😭
TableCheckの予約システムは、お金はかかりますが安心して入店出来るので、嬉しい限りです✨
特製つけ麺と角煮飯をポチッ😚
おしゃれな店内ですな😌
きました！
特製つけ麺😲
この美しい麺線が素晴らしい！
ここの昆布水はサッパリしてますが、旨味はちゃんとあり麺も香りが良い✨
固さもちょうど良く喉越しも最高です!
つけ汁の醤油も香りが素晴らしい✨
コクもあり凄く上品な味です✨
メンマも柔らかく最高！
チャーシューは鶏、低温、角煮の3種類✨
どれも美味しかったです!
角煮飯もタレがヤバいっす😭
ご飯2杯位いけそうです✨
こちらはトッピングの辛い揚げ玉✨
後半の味変にいい仕事します!
割りスープも出汁が素晴らしい✨
あっという間に完食👍
色々楽しめて、味も素晴らしい最高のつけ麺でした!
ご馳走様でした!🍜