1969

先日、古酒を頂ける機会がありました。



自分は、こいつと同じ年です。




何とも形容し難い表現ですが、一言で言うと、旨い。

自分の持っているボキャブラリーでは言い表せない程のやつです。




春日なら、ウマしっだけで表出来ますが、それじゃこいつに悪し、いや悪い、、、。








表現出来る様な言葉が思いついたら、また書こうと思います、、、。








あっ、古酒とのマリアージュはこれです。











メニューには、ルイビ豚(トン)と書かれております、、、。