今日は、子供たちと一緒にクッキーを作りました。
天気が良かったので、どこかにお散歩に行こうかと思っていたのですが、子供たちはクッキーが食べたかったようです。
急だったので、バターがなくマーガリンで作ることにしました。
マーガリンだと柔らかいので、常温に戻す必要がなく、すぐに作り始めることができました。
小麦粉を量り、マーガリンと合わせて力いっぱい練りこみました。
途中で生地を半分にし、片方にココアを混ぜて、ココア生地も作ることにしました。
バター生地とココア生地で、いろいろな形のクッキーを作って、とても楽しかったようです。
酵素ドリンク