日本人は飲み会が大好き。日本のアルコール文化は素晴らしい。いつでもどこでも、便利で、気軽に入れて、居心地の良い居酒屋やバーを見つけることができる。さらには、１軒目で物足りない思いをしても、２軒目、さらには３軒目が、楽しい時間をつないでくれる。でも誰だって、自分に酔って、つまらない話を続けるようなやつにはなりたくないはず。その手のタイプはまず女性に敬遠される。恥ずべき失態を写真や動画に残してしまって、次の日に激しく後悔しないように、酒の席を楽しく、紳士的に楽しみ、ひどい二日酔いを避けるためのアイデアを、ここにいくつか記したいと思う。
Japan loves drinking parties and for good reason. The drinking culture here is excellent. There always seems to be a convenient izakaya or bar just around the corner that's cozy, convenient, and effortless. And if that is not enough there's always the second and sometimes third party to satisfy the party animal in you. You want to have fun but nobody wants to be the guy talking nonsense while falling over himself. And I can not see that being too popular with the ladies. To shield yourself from embarrassing stories , pictures and video the next day, here are a few tips to help you maintain the fun, decrease your chances of a nasty hangover the next day, and keep you drinking like a Gentleman.
空きっ腹にお酒は禁物
Do not drink on an empty stomach :
仕事を終えたら、ストレスと疲れにまみれたビジネスモードから逃れようと、ハッピーアワーの軒先に同僚や友人たちと直行。僕も含めて、多くの人がよく経験していることだと思う。でも実は、これはやっちゃいけない。アルコールの吸収を遅らせるものが胃袋に無い状態でお酒を飲んでしまうことは、大きな間違いだ。夜は長い。潰れたくなかったら、飲む前に何か食べよう。じゃあ、何を食べれば良いんだろう？
Most of us, me included, like to go to the bar right after work just in time for happy hour with our buddies to drink off our rigorous work day. This means making the biggest mistake, drinking on an empty stomach. The alcohol gets absorbed faster when there's nothing to slow it down. If you plan on lasting the night, you need to eat something. So what do you eat?
脂肪を含んだものを
Eat fats :
脂肪は胃に長く留まり、消化するのに時間を要するため、アルコールの吸収を抑えてくれる。チーズなんかがすごく良い。すぐに食べられて、どこにでもある。パンだけだとあまりうまくいかないことが多い（炭水化物は基本的に脂肪より早く消化する）けど、チーズサンドイッチやピザなら十分にお腹を充たしてくれる。牛乳を飲んだりヨーグルトを食べたりするのも有効。食べた物の20パーセントは胃で消化吸収されるが、乳製品は胃袋の粘膜をコーティングし、保護してくれる。もしダイエット中だったり、重たいものを食べたくない時は、ナッツやアボカドみたいなヘルシーなものにするといい。健康的な脂肪だったらそれに越したことはない。
Fats take longer to digest and stay in the stomach longer which slows down the absorption rate of the alcohol. Cheese is one of my favorites because they are readily available everywhere. Although bread alone does little to help (carbs generally digest faster than fats), foods like a cheese sandwich or even pizza helps to fill your stomach even more. Drinking a glass of milk or eating a cup of yogurt coats the stomach lining, where about 20% of the absorption occurs. If you're on a diet or don 't want a heavy stomach full of grease, try healthier options like nuts or avocados. Basically, anything with healthy fats.
つまみ
Snack :
何かつまみながらお酒を飲むと、アルコールがまわるのを遅らせることができる。漬け物はどんな居酒屋にもあるし、素晴らしいつまみだと思う。塩分が体内の電解質を補って、アルコールによる疲労感も抑えられる。また、フルーツも素晴らしいチョイスだ。飲酒によって失われがちなビタミンBとミネラルを豊富に含んでいる。
While drinking, snacking on foods can also slow the amount of alcohol taken into the body and replace vital elements. Pickles are widely available in izakayas and are a great snack option. The salt brine helps to replace the electrolytes in your body that drinking depletes. Fruits are also a great snack as it has vitamin B and minerals, whose levels are decreased by drinking.
やっぱりお水
Water IS your best Friend :
なんだかんだ言っても、やっぱり楽しい酒席を維持するためには水を飲むことがベスト。個人的には、酒１杯につき水１杯が「黄金比」。それはちょっと多すぎ、笑われちゃうよ、と思うなら、もちろん減らせばいい。でもとにかく、夜通し外で飲むなら、水分はしっかり摂ることを常に心がけるべきだ。脱水症状は、ひどい頭痛や２日酔いを引き起こす。僕は上記の「黄金比」を何年も実践しているけど、おかげでヘマをしたことはない。それどころか飲みに出かけると、余計にたくさん飲めてしまう。
This is actually my favorite thing to do while drinking to increase my longevity. My "Golden Ratio" is 1 drink and 1 water. If that is a little too strict or you just can not for fear of ridicule, then you can lessen it . However, find a way to keep a somewhat steady intake of water through the night especially if your staying out all night. Dehydration leads to painful headaches and hangovers. I have been doing this for years and it never fails. I also seem to be able to drink more when I go out.
僕らの周りには、いろいろな形の「お酒の席」がある。仲間たちとの楽しい飲み会、ちょっと社交的なもの、さらにはビジネスとしてのもの。日本人の同僚たちからよく言われるんだけど、ビジネスの場では、お酒を飲んでいるときに品良く振舞うことができる人は、たいてい信用される。だからこそ、頭をクールに保ちながらその場を楽しむことが、とても重要だと思う。誰だって、悪酔いして連れの人に恥ずかしい思いをさせたくはない。あなたがどんな風にお酒を飲むのか、同席した人はよく覚えているもの。しっかり頭に置いておこう。全ての言動、立ち振る舞いが、あなたの「ブランド」を形成する。そして酔った状態なら、その印象はより強いものになる。大切な自分のブランドを守ろう。大いに楽しもう。その為に、「紳士的な酒飲み」でいよう。
There are many events that seem to revolve around the drinking party. Everything from your standard friendly gatherings to social events to even business. I have even been told by some of my colleagues in Japan that, in business, people tend to trust you more if you are a good drinker. Which is why having fun while keeping your cool is of the utmost importance. You do not want to embarrass your company or yourself because you drank too much. The memory of how a person acts when they are drunk seems to last a long time. Trust me. Remember that everything you say and do affects your "brand" and that is even more true when you drink. So, protect your brand, have fun, and stay "Gentleman Drunk."
カンパイ！
