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3月5日
啓蟄【2025年】
啓蟄 ( けいちつ ) は
季節の変わり目を表す
二十四節気のひとつで、定気法にて
太陽黄経が345度のとき
と定義されており、
2025(令和7)年は3月5日に該当します。
冬眠をしていた地中の虫が、
春の陽気に誘われて這い出してくる
ことからその名が付いております。
今日のおにぎり
3月5日
梅と豆苗のたぬきおにぎり
材料
ご飯
梅干し
豆苗
天かす
めんつゆ
ごま油
作り方
①豆苗は一口大にカットし、ごま油で
軽く炒める。梅干しは種を取り除いて
果肉を小さくカットする
②天かすにめんつゆをかけておく
③ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする
★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア