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2月12日
ペニシリン記念日


1941(昭和16)年2月12日、
オックスフォード大学附属病院(イギリス)が
世界で初めてペニシリンの
臨床実験に成功
したことにちなんで
記念日が設けられております。

強力な抗菌作用を持ち、
細菌の細胞壁合成を阻害することで
細菌の増殖を抑制することから
多くの感染症治療に効果がある成分。

ペニシリンは1928(昭和3)年に
イギリスの細菌学者
アレクサンダー・フレミング博士に
よって発見された
世界初の抗生物質となっております。

発見から実用化までには
期間を要したものの、
臨床実験成功から数年後に起きた
第二次世界大戦中には
多くの負傷兵を感染症から救い、
20世紀における偉大な医学的発見のひとつ
に数えられております。

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だからこそ
スカート気分だよね













寒い冬のパンツスタイルから
キレイ目・春カラーの
スカートスタイルへ
それだけで…
気分アップしちゃうねルンルン



今日のおにぎり
2月12日
鮭とクリームチーズのおにぎり
材料
ご飯
焼き鮭
クリームチーズ
白ごま

作り方
①焼き鮭は皮と骨を取り除いて
身をほぐしておく。クリームチーズは
1cmの角切りにする
②ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする

★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア