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1月21日
料理番組の日


1937(昭和12)年1月21日に
料理番組の元祖とされるTV番組
TV 
Cook’s Night Out(夕べの料理)
の放送がイギリスBBCテレビで
開始されたことにちなんで
記念日が制定されております。

同番組の第1回目となる料理は
オムレツの作り方
でこの番組を担当した
料理人のマルセル・ブールスタン氏は
テレビ番組内で料理を作った
世界初の料理人となりました。
以後類似番組が多数制作されていく中で、
料理人の世界からも多くのスターが
誕生していくこととなりました。

日本の料理番組の先駆けは
日本テレビ系列で放送されている
キューピー3分クッキング
で、1963(昭和38)年1月21日の
スタートから現在も続く
長寿料理番組となっております。

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今日のおにぎり
1月21日
なめ茸と大葉のおにぎり
材料
ご飯
なめ茸
大葉

作り方
①大葉は千切りにする
②ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする

★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア