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10月22日
平安遷都の日 / 時代祭

旧暦にあたる延暦13年10月22日、
時の第50代桓武天皇が
それまでの長岡京から
京都の山背国葛野郡
やましろこくかどのぐん
へ遷都を行ったことにちなんで
記念日が制定されております。

平安京への遷都は
日照りによる飢饉
疫病の大流行
桓武天皇近親者の相次ぐ死去
伊勢神宮正殿の放火
大雨による大災害
などなど当時不吉なことが
相次いだ厄払いを行うべく、
占術によって実施されております。

導かれた地への遷都を行った後日に
新たな新京を
平安京
と命名しております。

また、平安遷都1,100年を
記念して創建された
平安神宮にて行われる
時代祭
は京都三大祭にも数えられており、
例年10月22日に開催されております。

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今日のおにぎり
10月22日
にんじんしりしりのおにぎり
材料
ご飯
にんじん
ツナ
しょうゆ
みりん
すりごま

作り方
①にんじんは細めの千切りにして
中火で炒める
②汁気を切ったツナ、しょうゆ、
みりんを①に入れて味を付け、
卵液を加えて火が通るまで炒める
③にんじんしりしりをご飯に
混ぜておにぎりにする
④上からすりごまをかけて完成

★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア