いつもオリビア刈谷店ブログ
ご訪問頂きまして
有り難うございます
9月18日
かいわれ大根の日
日本かいわれ協会
(現：日本スプラウト協会)で
記念日制定の協議をした会合が
9月に行われたことと、
「8」を横にしたら「∞」となり、
その下に「1」を足すと
かいわれ大根のような形に見える
との解釈を合わせて
同協会が9月18日に
記念日を制定しております。
かいわれ大根は
発芽直後の芽と茎が
食用可能なスプラウト食材の一種で
酵素
ビタミン
ミネラル
フィトケミカル
が含まれることから
栄養学的にも定期的に
食べることが推奨されております。
また、
かいわれ大根
割と簡単に栽培でき、
美容にも良いとされており
自家栽培野菜としても
人気食材のひとつとなっております。
チェック柄スカートに
合わせて…🧡
アレコレ着まわしコーデ
やっぱり、
秋冬服にはチェック柄が
着たくなるなぁ(*^^*)
今日のおにぎり
9月18日
しらすと大葉のゆかりおにぎり
材料
ご飯
しらす
大葉
三島食品「ゆかり」
作り方
①大葉は千切りにする
②ご飯とすべての材料を
混ぜ合わせておにぎりにする
★★★
アピタ刈谷店2階
オリビア