母親から堀たてタケノコとタケノコの炊いたんをもらったから、
今日は和食(≧∀≦)
新鮮タケノコはお刺身で☆
となりに筑前煮を並べて、
汁ものは海老しんじょう( ´艸｀)
海老しんじょうが、思ったより簡単で、
むきエビに下味して、はんぺんと一緒にミキサーするだけ！
これがあるだけて、ぐっと和食に上品さが増すね♪
ただイオンの1500円くらいのミキサーやったから、ねばりっけにやられて、かなり危険な音してたけど(笑)
和食は塩加減、醤油加減がまだまだ難しい(>_<)
でも美味しく出来ました☆
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