すでに夏バテ気味のパゲ子です・・・ (^ρ^)
皆様は、体調など大丈夫ですか？
まだ６月なのに地域によっては『光化学スモッグ注意報』が出ている日もあるので
無理をせず過ごしていきましょう♪
夏はこれから！！！
花火に、プールに、お祭りなどイベントが増えてくる時期です♪
そんな時は、オリコミクス！！！
オリコミクスの『地域イベント』では、様々な
イベントやお祭りなどの情報が満載♪
『地域イベント』を見て、夏の計画を立てましょう ヽ(*´∀｀)ノ ｷｬｯﾎｰｲ!!
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さてさて・・・・
今日は、新鮮な魚を食べたいと思い
より質の良いものを求めて、遥々三浦市の三崎港まで行ってまいりました ( ´_ゝ`)
さすが！！「三崎といったら、マグロ！」というくらい
マグロ・マグロ・マグロ ＼(◎o◎)／！！！
普段スーパーで見るような「赤み」や「大トロ」などの切り身だけでなく
普段見ることもない「ほほ肉」や「ハチノコ」、「マグロの目玉」
といった希少部位も購入することが出来ます ∑（□゜/）/ｷｬｰ!
私は調理の仕方がわからなかったので、眺めるだけにしておきました ( ; ´_ゝ`)
マグロをはじめ、その他にも地元で採れた新鮮なサカナ達がいて
どれも美味しそうでしたよ～♪
新鮮な魚を見るだけでは、腹は満たされないので・・・
漁港近くのマグロ専門店に行ってみました！！！
その名も・・・・
『まぐろ料理専門店 立花（たちばな）』
立花は、料理と宿泊が楽しめる「割烹旅館 立花」
マグロ料理が気軽に楽しめる「まぐろ料理 たちばな」「鮪鉄板焼き 立花別館」
しおさい料理「立花支店」の４店舗があります。
今回は「鮪鉄板焼き 立花別館」にて、まぐろ料理を楽しみました (*´ڡ`●)
「寿司三点盛り（あら煮付）」
この艶！！！！！！！
身も大きくトロっとして、口に入れるだけで
とろけてしまいます ヾ(*´∀｀*)ﾉｷｬｯｷｬ
あら煮も、お箸で持つだけで身が骨からホロホロと取れる柔らかさ！！！
ご飯が欲しくなる味わいでした♪
「二色丼（鮪コーヒーゼリー付き）」
大振りの身が漬丼になっていて それぞれの味わいを楽しめます♪
なんと言っても、これが驚き！！！！
二色丼には「鮪コーヒーゼリー」が付いています！！！
なんとも、コーヒーゼリーに使われているゼラチンが
まぐろから取られたものなんだとか (´ﾟдﾟ｀)！！！
生臭さもなく、通常のコーヒーゼリーよりも柔らかい印象でした☆
是非、三崎に行った際は、立花でまぐろを味わって下さい (^^ゞ
【立花】
営業時間：[火～土]11:00～15:00 17:00～21:00
[日・祝]11:00～21:00 ランチ営業、日曜営業
住所：神奈川県三浦市三崎5-1-16