結構時間がかかりました。

パンを焼いたり庭をうろうろしたりの合間に織る‥ってなことだから。

『バイダーワンド織り』

勝手な解釈だとこっちが表・・・か?

 

織り上げて見たらこっちの裏側が表でもいいかな~とも思ったり・・

悩む・・・

この織り方は表と裏の柄の差がほとんどないように見えます。

 

 

誕生日ケーキメダカの赤ちゃんが本日2匹誕生しているのを発見です!チョキ

黄色の丸の中ですが、わかるでしょうか?

 

  

『庭のハーブで酵母⇒液種⇒元種⇒ 焼き上げ 』

ローズマリー元種を使ってキューブ型(7.5㎝角型)で焼いてみた。

 

手持ちの普通の強力粉が量が少なくて・・ふすま粉を80%も入れる。

この型1個に必要な生地の量が分からなくていい加減にしたけど。

少し量が多すぎたみたい。

キッチリと角の出た形にはなりましたけど。

生地がギューと詰まってフワフワ感ないな。

(型の容量の計算をして必要な生地量を決めるべきでした)

もう1つの違和感はローズマリーの香りでふすまパンは・・どうかな~?

これは・・・失敗だと認めたくない私です!  苦笑

 

パンこね台が欲しいな~

昔購入したものはあまりにも大きくて、その上重くて。

 

あ~~断捨離でしたわ・・・・

悩む・・・