毎日よくおやつを食べますね～
ホットケーキミックスがとっても重宝するのはわかってきました(^∇^)
さつまいも蒸しパン、レーズン入り蒸しパンなど、蒸しパンはよく作りましたが、
そろそろ飽きてきたので、今度は どら焼き に挑戦
卵、牛乳（少し多め）、ホットケーキミックスを混ぜ、小さいホットケーキを焼いていきます
焼いた一枚上にあんこをのせて、もう一枚ではさめば出来上がり
なんとも簡単ですが、美味しいっていっぱい食べてくれました
あんこ好きなので、たくさんはさみたいけど、食べづらい
次は何にしようかしら