念願のボブ寿司①

数年前からずっと行きたかったボブ寿司。

連れて行ってあげるよー

と言ってくれる人はいたけど、

なかなかタイミングが合わず

今回ようやく初訪問となりました。

このボブ寿司は、紹介制、場所は秘密。

謎のベールに包まれた

魅惑のお寿司屋さんなのです。

まずは白魚。

まぐろのレアなやつ。火入れ絶妙です。

タコとイワシと貝ひものぬた。

〆めたイワシがこれまたうまい。

たくさん乗ったやつが来ました。

はものすりみ、からすみ

はものすりみ、平貝、大葉

牡蠣の西京味噌煮

しゃこ

さば

子持ち昆布

本みつば

今年のいくらは高いのです。

その貴重ないくらとあわびの贅沢コラボ。

立派な子持ちししゃも達。

さば、アオヤギ、ほっき貝。

ししゃもが美味しく焼かれました。

立派なししゃも。

ふっくらと美味しい(*´∀｀*)

お寿司に入ります。

一度も冷凍されてないマグロです。

乾杯はビールでしましたが、

こんなステキなお料理たちは日本酒と共に。

お友達が磯自慢を持ち込み。

美味しいに決まってる(≧∀≦)‼️

つづく。