ボルシチ。初夏の味

今日は畑で採れたビーツでボルシチを作りましたー

それから地鶏のブツ切りを見つけたので

galinha caipiraを作りましたー

ブラジルの田舎料理です！

最近はオーガニックなお肉もルートが分かり手に入るようになってきました

国産の乳製品がまだまだ見つからない。

まぁ食材探しって楽しいからな

将来は自分でニワトリとヤギが飼いたいです🐐

夜中にお目覚め

夜中の掃除モードON

よしゃー！