サカタのタネ視察 | OrganicGarden 若林農場

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千葉県山武郡に畑を借り、2012年4月新規就農しました。無農薬・無化学肥料で野菜を育てています。2012年7月有機JAS認定農家となり、野菜セットの販売も開始しました。畑仕事を含め日々の出来事を綴ります。

今日はワタミファームからのお誘いで、静岡県掛川にある
サカタのタネ総合研究センターにお邪魔してきました。
サカタのタネは来年で創業百周年を迎えるとのこと。(第一次世界大戦の前年。。)

広大な敷地に露地畑と巨大な鉄骨ハウスが並び、花や野菜が実験栽培されています。
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奥の人参畑と左奥に見えるハウスも敷地内です!

このように複数の品種を5日位毎にずらして播種していき生育の違いを検証します
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しかしこれらの野菜たち、社の規則によりスタッフ達が持ち帰って食べることが
できないんだそうです。全て廃棄されるという。。

ジャンボししとう(20cm強)や、
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鈴なりのミニトマトや、
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ロングインゲンなどなど。
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数多の野菜たちがあらゆる生産者の要望に応えるべく、優秀なスタッフにより実験栽培されています。
それが証拠に我々以外にもツアーバス等により何組かの視察隊が来ていました。
担当してくれた2名の方も、暴風雨の中ずぶ濡れになりながら懇切に説明して頂き感謝です!

最後に我々7人全員にお土産まで付くというおもてなしぶり!(なぜか鳩サブレー)


行きも帰りも新東名で行ったのですが、従来のSAとは趣が違います!
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テーマパークですか?

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メルヘンですか?

首都高からの夜景も雨あがりの為、今まで見たこともないようなクリアーな仕上がり。
東京タワーのライトアップ、まだまだ若いもんには負けねえぞって言ってました。