カブのえびあんかけとか。

＋＋＋　晩ごはんメニュー　＋＋＋
カブのえびあんかけ
人参葉のかき揚げ
れんこんのきんぴら
豚ヒレ肉のピカタ
わかさぎの甘露煮
小松菜と舞茸のバター醤油
残り野菜の味噌汁

おはようございます

毎年、この時期になると悩まされる結露。。。
去年は忙しいと見て見ぬふりをし。。。
結果カーテンにカビが
今年は、ホームセンターで買ってきたよ。
水切りみたいなやつ。窓掃除もできるし。
毎日続けられるかな。

さて、いつかのワンプレート晩ごはん

かき揚げってやったことなくって。。。
絶対に難しいだろうと。
人参葉がたくさんあって、やってみたのだけど。
やっぱり無理だった。
もう、かき揚げをやることはないだろう。
小松菜のレシピはこちらです。
★簡単★舞茸と小松菜のにんにく炒め by keiかな

さつまいもの肉じゃがとか。

＋＋＋　晩ごはんメニュー　＋＋＋
さつまいもの肉じゃが
春菊と豆腐の炒り煮
鶏軟骨のから揚げ
ニラ玉
れんこんとベーコンのソテー
小エビの佃煮

こんにちは

こちら、朝から晴れているのだけど。。。
強い風に乗って、雪がちらほら。
寒い寒い一日です。

さて、いつかのワンプレート晩ごはん

さつまいもを消費しなければいけなかったので、肉じゃがに。
じゃがいもの代わりにさつまいもで。
ニラはいつも、おなじみ。
春菊も野菜直売所で購入したものです。
あ、小エビのも。
レシピは本に載っていたものです。

豚しゃぶとか。

＋＋＋　晩ごはんメニュー　＋＋＋
豚しゃぶ
えびマヨ
野菜炒め
ジャガイモのおかか蒸し
ひじきの煮たの（残り）
かぶの葉とお揚げの炊いたの
もろこの甘露煮

おはようございます

喉が痛んでしまって、ああ、風邪かなあとおもっていたのですが。
寝込むことなく、何とか回復しました。
旦那も徐々にですが、治っているのかな。
まあ、彼の場合は休みが少ないので蓄積疲労かな。。。

さて、いつかのワンプレート晩ごはん

。。。ごちゃごちゃしているような。
同系色が多いっていうか。。。
えびマヨ、久々に作っておいしかった～。
唯一食べられるマヨネーズおかずです。

しいらフライとか。

＋＋＋　晩ごはんメニュー　＋＋＋
しいらのフライ
白菜と高野豆腐の卵とじ
かぶの焼いたの
さつまいもときのこのバター醤油
小松菜と鶏肉のゆずこしょう（タッキーママさんレシピ）
豆腐ハンバーグ（残り）

おはようございます

口内炎は治ったものの、喉が。。。
悪化してしまいました。
ちょうど悪くなった時に休みだったので、ゆっくり寝たらだいぶ楽に。
睡眠って大事だなー。11時間くらい寝た。

さて、いつかのワンプレート晩ごはん

しいらを珍しく魚屋で発見したので、速攻買い。
そしてフライにしました。おいしーーーー。
ふつうのスーパーなので、鮭やさんま、タラといった定番のものしかなく。。。
たまーに、こういう日があるのよね。
もっといろんな種類の魚があるといいのになあ。

豆腐ハンバーグとか。

＋＋＋　晩ごはんメニュー　＋＋＋
豆腐ハンバーグ（ＪＵＮＡさんレシピ）
じゃがいもと桜えびの塩昆布炒め（たっきーママさんレシピ）
ひじきの煮たの（残り）
鶏胸肉の照り焼き
ピーマンの炒め煮
キムチ
しいたけの天ぷら（残り）

おはようございます

また急に一段と寒くなりました。
夫婦ともに体調がいまいちで。。。
特に旦那のほうは重症です。
寒さが苦手な人だからな。
なかなか治りません

さて、いつかのワンプレート晩ごはん

大好きな豆腐ハンバーグ
しかし盛り付け、もうちょっと何とかならんかね。。。
さんか、さびしく。。。
じゃがいもの、とってもおいしかった～。
ピーマンはいつも作っているやつ。
レシピはこちらです。
タモさんのピーマン by しょこぼ