いつもお世話になっている
無農薬野菜を栽培されている
園芸センターのみなさんと
切り干し大根を作ってきました
一体何本の大根を刻んだかもわからぬ
約２時間、ひたすら大根を刻み続けて
一面に広がる大根の山（笑）
こんな季節のお仕事も楽しいですね。
こんにちは。
家族まるっとリノベーション
親子で楽しむロハスリビングを提案しています
オーガニックセルフセラピスト＆ライターの
いくえです。
切り干し大根もそうですが
ポン酢とかゆず茶とか
何かと作っていることが多いので
「もともとこういうのお好きなんですか〜？」
とよく聞かれます
が、どちらかといえば
NO
なんですよね、実は
私、これでも生まれも育ちも大阪。
まあ、そんなに都会でもないですけど
田畑に囲まれた家で野原を走り回っていたような
そんな幼少期など一切過ごしておりませぬ
大学まで進学し、就職もしましたが
旅行以外で地方に行ったことなどありません
だから、結婚して加古川に住むようになって
衝撃の連続
（笑）
夜の静けさ暗さ（冬場は夕方５時頃なのに真夜中みたい）
虫の多さ（春はゲコゲコ秋はリンリン）
夜空の美しさ（お星様がいっぱ〜い）
カルチャーショックですよね〜
そんな私なのに。
「ほら、野菜できたで〜、食べや〜」
と、土つき虫つきの新鮮野菜を突然渡され
「いっぱいなってるねんから勝手にとって食べるんやで」
と、果汁絞って焼き魚にかける程度しか使い道のない
柚子をバケツいっぱいに入れて持ってこられ
まあ、話がかなり逸れましたが
全然だったのよ
断然都会派
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