• 宇都宮（栃木県）ワイズティールーム　シャンパンを紅茶で表現する、ご主人の異常で過剰な紅茶への愛情

• 神田（東京都）ヴィノシティ　ハイエンドからのシャワー効果を体現した、ワインビストロの先駆者

• 月島（東京都）韓灯　素材と技術の打点の高さに驚嘆させられる、実力店のタッカンマリ。

• 銀座 銀座古川　１つのメニューの中に３つの主役が競演する、ビジュアルも秀逸な欧風カレー。

• 風祭（神奈川県）千世倭樓　かまぼこの老舗ならではの、対比的な食感がやみつきになるかき揚げ

• 表参道 gomaya kuki　食におけるごま油は、メンズファッションにおける黒スキニーである。

• 銀座「銀座バール・デルソーレ 2Due」　本場スタイルで楽しみたい、立ち飲みのエスプレッソ。

• 淡路町（東京都）ショパン　老舗喫茶店に学ぶ、あんことコーヒーとトーストの“メイラード反応”。

• 渋谷（東京都）もつ吉　「生食」の贅沢を痛感できる、レア感のあるレバーとレアハンバーグ。

• 恵比寿 裏恵比寿自然生村 ヘルシー感を免罪符に、脂身たっぷりのホルモンを堪能できるとろろ鍋

• 神田 立ち飲みビストロマルニ 敷居の低い立ち飲みの店で楽しめる、レベルの高いコンソメスープ

• 小川町（東京都）香川一福 讃岐うどんの名店が放つ、「糖×油」の美味全開の天ぷら。

• 東新宿（東京都）松屋肉よりも骨のうま味を仲間同士で堪能したい、“薬食同源”のカムジャタン。

• 外苑前（東京都）エッセンス国際薬膳調理師が手掛ける、モダン中華の上品ランチ。

• 本郷三丁目（東京都）麺覇王 一杯で元気になれそうな気がする、「薬膳スタミナ麺」のスープの不思議。

• 表参道カフェラントマン “的を作る”ことで誰もが喜べる、「本場」ウィーンの味が楽しめるカフェ

• 本郷三丁目 タイズ ハイレベルなハンドドリップコーヒーと、パティシエの手がけるケーキの両立

• 銀座（東京都）煙事 ランチ再開が待ち遠しい、燻製料理の名店。

• 恵比寿（東京都）「金の蔵」店長の懐の深さが頼もしい、大人数でも安心感抜群の居酒屋。

• 中目黒（東京都）「デリファシャス」元寿司職人手掛けるフィッシュバーガー専門店の穴子天ホットドッグ

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