所用があり立川に来たので、『らーめん愉悦処 鏡花』に来てみました。
店内、お洒落な居酒屋のような空間です！
沢山メニューがあり迷ったのですが、「極 醤油ラーメン」にしました。
深いコクと切れを感じる透き通ったスープです。麺は太平打ちのストレートな麺。
うちの店とは正反対といっていいラーメンです。
ラーメンを完食した後、気になっていた、わりと最近？メニューになったと思われる「どろ煮干つけめん」も頼んじゃいました。
煮干がガツンと効いた濃厚なスープです。
どちらも美味しく頂き、勉強になりましたm(__)m
お腹いっぱいです(^_^;)
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