ども!浩介です!
夏に植えた「ピーマン」が今なお豊作で、
毎日食べているのですが、
食べ方が炒めるぐらいしか調理のボキャブラリーが無いので、
はっきり言って「飽きます」
細かく刻んでみたり、細長く刻んでみたり、
「やっぱり、素材の味を大切に!」
なんて、そのまま炒めたいのですが、
何せ、家庭菜園のピーマン。
中を住居にしている虫が居たりするので、
半分に切って確かめてから炒めるのですが...。
そろそろ煮物にしてみたりしようかな...。
でも煮物は副菜のイメージだから、
メインになるものを作らねば!!