「将来は昆虫食を積極的にとりいれるようになる」とかなんとか
ＷＦＰ（世界食料機構ね）が 少し前に 発表してましたが
ま 食料危機なんかになると
そういうことに なるんだろうね・・・(・ω・)/
オイラは 基本「昭和のコドモ」なので
イナゴの佃煮 や 唐揚げ程度は 食べたことありますが
（小エビみたいな味です）
今わざわざ 買ったりはしないなぁ・・・・
でも タイとか 東南アジアじゃ今も フツウに 食材虫 売ってるし
韓国だって さなぎのフライみたいなやつ 女子高生あたりが
ぽりぽり 食べながら歩いてたりするし
そんな めずらしいもんじゃ ないんだケド・・・
↓
アリの卵メシ！ (￣Д￣；；
新大久保の タイ食材専門店で 買えるそうなんですが・・・
これは ちょっと 食べるのに勇気いるかな・・・・
記事から抜粋
このアリのタマゴは贈り物としていただいたのですが、冷凍されたアリのタマゴのなかには、半分くらい成虫になっているものもいました。さらに羽の生えたものまでいて、食べるのには相当勇気が必要でした。でも食べました。
タイの山奥ではアリのタマゴは貴重な食料です。山深い田舎の町は、海から遠いため蛋白源を補える食料が限られています。そこでアリのタマゴを食べるようです。タイでは『カイ・モットデーン』（赤アリのタマゴ）と呼ばれており、オムレツにするのが一般的。私は今回、白いご飯の上にのせて食べてみることにしました。
パッとみた感想はウヨウヨっとしています。白や灰色の卵と、半分成虫になりかけたアリたちが、今にも動き出しそう。口に入れたら動くのでは？ と思うとなかなか食べる勇気が湧きませんでした。しかしこれはやさしい人からの贈り物です。これは絶対に食べないといけない！ 食べないと申し訳ない。「とにかく食べるのだ！」と自分を奮い立たせて、ご飯とともにパクリ！ プチプチプチプチと噛むごとに卵が口のなかで炸裂！
と思ったのですが、この食感、何かに似てるなと思いました。噛むとプチっと炸裂する感じ。この感触はイクラにソックリな食べ応えなのです。時々成虫に成りかけた卵を噛むと、シャキシャキしているのですが、それ以外はイクラそのもの。味もほんのり甘いのです。ためしに醤油（しょうゆ）をかけてみたところ、あ～ら不思議、イクラ丼の完成です。
「これはイクラだ！ イクラ丼なんだ！」
そう自分に言い聞かせ、なんとか無事に完食することができました。
だって (;^_^A
なんか ちょっと 食べられそうな気がしてきた・・・
でも こっちの タガメは たぶん絶対ムリ！ ((((((ﾉﾟ⊿ﾟ)ﾉ
ちなみに タガメは さわやかなミント味で サラダとの相性は
抜群らしい・・・・・・
でもなぁ・・・・・見た目がなぁ・・・・・(￣ー￣)
