バタフライピーベリースムージー
材料(1人分)
・冷凍ブルーベリー … 30g
・バナナ … 1/2本
・豆乳(またはアーモンドミルク) … 100ml
・バタフライピー(抽出済み) … 50ml
・はちみつ(またはメープル) … 小さじ1
作り方
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バタフライピーを熱湯で抽出し、冷ましておく
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ブレンダーにブルーベリー、バナナ、豆乳、はちみつを入れて撹拌する
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グラスに注いだ後、冷やしたバタフライピー液をゆっくり注ぎ入れて2層にする
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軽く混ぜてマーブル状にしてもOK!