なすのレンジ蒸し おろしポン酢がけ
必要な食材（2人分）
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なす … 2本
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大根 … 5cm分（すりおろし）
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ポン酢 … 大さじ2
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ごま油 … 小さじ1
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小ねぎ or 大葉 … お好みで
作り方・手順
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なすはヘタを落として縦に半分に切り、皮に斜めに浅く切り込みを入れ、さらに3等分に切る。
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耐熱皿に並べてふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で4〜5分加熱。
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
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器に盛り、大根おろしをのせてポン酢とごま油をかけ、好みで小ねぎを散らす。