しらすと春野菜の和風ピザトースト
必要な食材（2人分）
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食パン（6枚切り） … 2枚
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しらす … 大さじ2〜3
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新玉ねぎ … 1/4個（薄切り）
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スナップえんどう … 6本（斜め切り）
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ピザ用チーズ … 40g
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マヨネーズ … 小さじ2
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醤油 … 数滴（隠し味）
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黒こしょう … 少々
作り方・手順
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食パンにマヨネーズを薄く塗り、玉ねぎ・スナップえんどう・しらすをのせる。
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ピザ用チーズを全体にのせて、トースターで5〜7分焼く。
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仕上げに黒こしょうと、好みでほんの少し醤油をたらす。