筍ごはん（炊飯器で簡単！） №006

筍ごはん（炊飯器で簡単！）

必要な食材（2人分）

• 米 … 2合

• 筍（水煮） … 100〜150g（細切り）

• だし汁 … 適量（炊飯器の2合の目盛まで）

• 醤油 … 大さじ2

• みりん … 大さじ1

• 酒 … 大さじ1

作り方・手順

1. 米を洗って30分ほど浸水させ、ざるに上げて水を切る。

2. 炊飯器に米、だし汁、調味料を加え、2合の目盛りまで調整する。

3. 筍をのせて炊飯器で普通に炊く。

4. 炊き上がったら全体を混ぜて器に盛る。お好みで木の芽を添えても◎