今日の夕飯はユニオンスクエア近くの「
一風堂
」(4Ave、9thストリートと10thストリートの間)。
ご存じ、博多トンコツラーメンの名店。
なんか雰囲気がラーメン屋さんっぽくないけど・・・。
白丸元味を注文。
ラーメンが出るまで、唐揚げをつまみにビールを飲んで待つ。
ラーメン登場!
うん、味も日本のモノに忠実。美味しい。
感動したのは、レンゲまで熱々に温めてあるコト。
特にお願いしなくても、さっとJr.用の小さいお皿やフォークが出てくるし。
やはり日本のサービス水準は高い、と思った。
思わず、デザートまで食べちゃった・・・・・