サラダパスタ作った話

　　サラダパスタ作ったよ。　まだ暑い日が続くから、さらっと食べれる有難いスパゲッティ―　 材料○スパゲティー適量○プチトマト 適量 ○ナス 適量○オクラ 適量○ベーコン 適量○キュウリ 　　前々からスパゲッティ―嫌いだ、嫌いだと言いながら、なんだかんだと今回でスパゲッティ―第３弾。　まー前に晩酌ネタで扱った品なんだけど……。　思ったより美味しかったので作るよ。　　それにしても、オクラって美味しいよね。　キュウリとかトマトとか、ナスとか、そういうのは割と夏野菜の定番って感じがするし、現にて引っ張りだこの人気野菜だけど、俺としては今回はオクラに華を添えたいと言うか、まあとにかくオクラは美味しいから、入れて損はないし、間違いないからオクラ入れる。　大体、このパスタはオクラなしには完成しないし、オクラなしでは考えられないと言っても過言ではないよ。　だからオクラがないなら、作る意味はないし、価値もないから、作る必要もないんだけど――いや、まあ別に俺、そんなオクラ好きなわけじゃないんだけど、とにかくもうオクラは夏バテにも良いらしいから、とにかくおススメ。　――以上。　　本日の野菜達。　彩りが夏を感じさせるね。　基本適当な大きさに切る。　トマトを潰せずに切る事が出来て、若干安心したりした。　それはそうとキュウリって美味しいよね。　これに関しては河童の気持ちがよくわかる。　……でも本当に河童ってキュウリ好きなんだろうか?　美味しそうに食べてるイメージあるけど。　いや、そもそも河童って歯生えてるのか?　いやいや、そもそも、そもそもは、河童なんて本当にいるのか?　いやいやいや、きっと居るに違いない。　――何処に?　俺の心の中に!!　いや、居ねーよ　　　なんてノリ突っ込みを挟んだら　ナスとベーコンを炒めるよ。　本日、フライパンを使う作業はこれで終了。　ナスは火を通した方が絶対に美味しいと思う。　ベーコンも然り。　画像だと、ちょっと焦げ目強い気もするけど、そんなもんは要は気の持ちよう。　ちょっと焼き過ぎたぐらいが、美味しいんだよ、と思います。　後は切った野菜と、焼いたナス、ベーコンをスパゲッティ―に絡めればＯＫ。　なお、今回は麺つゆや、醤油ではなく、昆布つゆ使ってるよ。 　ってなわけで完成。　サラダ感覚で食べるパスタ。　暑い日にぴったりの一品。　味こそシンプルだけど、まー当たり障りのない安定した出来。　やっぱね、野菜達が良い仕事してくれるおかげか、美味しいよ。　たまには手を抜きたいって時にでも、簡単に作れるので如何でしょう。　追伸。　枕言葉、結局俺は何が言いたかったんだろう。　それはそうと、コレ。　実は俺、素麺で作ろうとしたのよ。だから昆布ツユなんだけど……やっぱ夏って素麺の消費量が他の季節とは段ちらしくて、俺の部屋から忽然と姿を消してたが為にスパゲッティ―で妥協しました。　まーこれはこれで美味しかったので、実は気に入ってます。　それにしても河童って本当にいるのだろうか 徒然自炊日記 ...