パン焼き～スプリング～

今日のパン


スプリングという名前です。なぜだろう？わかりませんｗ


白ゴマと黒ゴマをまぜた生地をチーズに巻いて焼き上げるパンです。





↑こねあがって1次発酵に行く前



↑一次発酵終了後成形終わって今から2次発酵



↑2次発酵終了後今からオーブンへ（一回り大きくなってるのがわかりますか？）



↑綺麗な焼き色がつきましたよ～




食べるのが楽しみですね～

スイーツ教室

●黒糖のミニロールケーキ ●オレンジの涼風ゼリー



マルサンパントリーで開催されているスイーツ教室に行ってきました。


ケーキやパンの材料を買う時にいつも利用していますよ。


種類が豊富で見てるだけでも飽きない、大好きなお店です。


スイーツ教室は初めてだったのですが


先生もやさしいし、一緒に作った皆さんもいい人ばかりでした。


グループレッスンもたまにはおもしろいね。

グリーンレーズンとあんずのライ麦パン

↑グリーンレーズンとあんずのライ麦パン


そういえば最近パンの写真をアップしてなかったよね。


ぼちぼち作ってますよ。


しかし実は忙しくしてるんですよねｗ


ホームページも作ってましたし、ITパスポートの勉強してて、あと週末はC言語でしょ～


毎日がめちゃ早いです。


ほんと転がり落ちてるねｗ