今日は仕事最後の日だったから、
営業さんたちがお疲れ飲み連れてってくれました
国際センター近くのちょっとハワイアン風な鉄板焼き屋さん
もんじゃがあったから、
大好きな明太もちチーズ頼んじゃった
店員さんに、
”最近ホーム女子会でもんじゃよくやるんだけど、
正しい焼き方が分からないんですぅ～”
って言ったら、
めっちゃ丁寧に説明しながら作ってくれました
ためになったポイントは、
・明太子は最初に野菜と一緒に炒める
・キャベツは細かく刻む
・鉄板がさめるから、移動しながら焼く
・汁は3回くらいに分けて入れる
・お餅は焼けにくいから、1回目どてをくずしたあたりで入れる
・チーズは後の方でOK
わたしたちがやるのと全然違う
勉強になりました
すっごく親切に教えてくれる店員さんだったので、
おうちもんじゃ職人になりたい人は、
是非是非行ってみて
お店の名前忘れちゃったけど・・・
花車ビルらーゆ屋さんの道はさんでちょうど正面くらい
ひげのイケメン店員さんご指名でね
もりち、むかいさん、
しっかり勉強してきたので、次回期待してて
あしたは、仕事最後の日
9ヶ月、
二人のあたまのおかしな人たちに嫌がらせされ続けてきたけど、
あしたで最後
よく頑張った、わたし
自分を褒めて抱きしめてチューしてあげたいくらいだわ
頑張った自分にご褒美ジュエリーでも買いたいところだけど、
まだ1月に欲しかったのかったばかりなので、
お気に入りが見つかるまでしばし待ちます
とりあえず、あしたすることは、
会社に置いてる荷物を持って帰るのと、
忙しそうな営業さんを手伝ってあげることくらいかな～
あしたはちょっと早起きして、
おしゃれして化粧もばっちりメイクで行こうかしら
だって、もうなんて思われてもなに言われても関係ないし
そうだそうだ～強気で行くっ
前回のお花のレッスンで使った木苺
大好きな木苺の枝が目の前にあって、悩んだ
このままレッスンどおり生け花にしてしまうか、
それとも、
お庭の木苺ちゃんのお友達にするか・・・
それでしばらく様子を見てたらね、固そうなつぼみが咲いてきたの
逞しい生命力を感じました
ほんのりいちごが香る、あま～いお花の匂い
それでペット化決定
でも、他のお花、立派な菊とかストックとかもかわいそうなので、
なんとかして生けてみることに・・・
お庭を見渡すと、見事な枝っぷりのつぼみをいっぱいつけた
30年ものの梅ちゃんが
3本くらい枝をいただいて、
生け花になってもらいました
やっぱり、和のお花
なかなかな風情がある
菊とも相性いい感じだし
室内であったかいから、すぐに咲いてくれそうだよ
