何もなく、
何もしない週末でした。
でも久しぶりに料理した
昨日、チューボーですよ！でカルボナーラを作っていたので、作ってみました
とあるイタリアンレストランの明太子カルボナーラが好きなので、明太子を入れてみる事に…
出来上がりは最悪でした
カルボナーラにはほど遠い出来。
チーズが無かったので入れず、
生クリームの代わりに牛乳を入れ、
何とかなると思ってたけど、どうにもなりませんでした
だいたい、チーズ入れないってのがそもそも間違い。そんなのカルボナーラじゃないって事に、作った後気付きました
今度はちゃんと材料揃えて再チャレンジするぞ
