カレーカレーを作りました。ひき肉たっぷりのフルーティーなカレー。パイナップルジュースとマンゴーアップルジュースとドライプルーンを入れてみました。ちょっと甘くてフルーティーになりすぎたので、ガラムマサラを買いに行きました。フルーティーさとスパイシーさがちょうど良くなった炊きたてのご飯とフルーティーでスパイシーなカレー。意外に美味しく出来た明日になれば味も安定してさらに美味しくなるかな
ウダウダ何もしなかった天気の良い土曜日。もったいない事しちゃったな。海まで散歩に行けば良かった。さ、BSB聞きながら寝ようっと。気持ちがナーバスになるから、夜のBSBはマズイな。当時好きだった人を思い出さずにはいられない。彼はとても男らしくて硬派な人だったな。
今日の夕食ちょっとおもしろい物を作ってみました。モロヘイヤのおひたし。これは普通だね。茄子とキャベツとソーセージを甘味噌で炒めて、食べるラー油をかけた物。食べるラー油のおかげで深みが増したこれも普通かっあと、パクチー丼。丼ってほどでもないけど、しらす干しとパクチーをご飯にかけてみたこれはおもしろいよね。テレビで、パクチーをご飯にのせると美味しいって言ってたからさ。こんもりと器からはみ出るくらいパクチーのせたら、しらすの存在が無くなってしまった…草を食べてるみたいな感じになっちゃったよ。ほどほどにしとけば良かっただって、パクチー好きだからたくさん食べたかったんだもん。ちなみに私の好きなパクチーの食べ方…餃子にかける。ラーメンに入れる。おつまみ感覚でそのまま食べる(笑)他にもパクチーの美味しい食べ方あるかな~。