木のお皿に合う料理。。。

昨日と全然気温が違う仙台

寒くて雨となると急に外に出たくなくなるのでした

晴れだとどこまでも行くのに

今日はずっと家でダラダラ食べてばっか

お気に入りの木のお皿に何が一番あうかなーと

色々のっけてみました

昨日の夜ご飯かつ相棒の朝ごはん、コロッケ

メーテルさんちの黄色いジャガイモ（キタアカリかな？）と

冷凍してたもちぶた挽き肉で手作り
炒めタマネギいっぱいで甘ーい

揚げ物に小麦粉、タマゴ。。。て付けるよりも

バッター液がいい、とお友達のとこで聞いたのでやってみたら

カリッと揚がるし簡単！

バッター液はタマゴ1個に牛乳１００ｃｃ、小麦粉１００ｇ

その後パン粉を付けるだけ、パン粉の剥がれも少なくていい！

今日のおやつ　ポップコーン

ただいま乾物、冷凍庫一掃週間。。。

ずいぶん前に買ったのを発見

レンジで簡単、おいしかった！

今日のお昼　ジャンボホットケーキ

さすがに全部は食べないけど

ハンパに残ってたのまとめて焼いちゃった

スキレットで丁寧に弱火で、分厚く美味しくできました

バターと蜂蜜タップリ、フカフカ

夜ご飯　人参サラダ

千切り人参に、ツナとアルファベットマカロニ

マヨネーズとヨーグルトと酢を混ぜたモノであえるだけ

サッパリしてて人参いっぱい食べられます

緑は人参の葉っぱ

アクセントが足りない、とそば茶の粒をかけてみたらこれが合う

カリカリで香ばしくておいしくなった

アルファベットマカロニ。。。

2年前に年賀状のデザインで使ってそのまま食べずにおきっぱなし。。。

木のお皿、何にでも合うけど

おかずちょっとずつとか、おにぎりのっけたり

何種類か載せるのが一番可愛く見えるかも！

追加で仕入れようとキャトルセゾンに何度か行ったけど

再入荷はないのだろうか。。。同じのが無いのです

やっぱり楕円買おうかなー