皆さんこんばんは🌝
フライドポテトは細め派、長谷川です🍟
今晩も呟いていきます！
皆さんは鰹(カツオ)は好きですかー？😆
鰹のタタキ、わら焼、カルパッチョなど美味しい食べ方が盛り沢山ですよね✨
高知の鰹を食べた時はビックリするくらいの美味しさでした😳
そんな、鰹にも弱点があるってご存知ですか？
それは鮮度が落ちやすいのです🐟😂
新鮮な鰹は漁師しか食べられないと言われるほどに！
そこで、解決する取り組みが行われています！
その名も
「空飛ぶカツオ」
ん？飛ぶわけないやろー！って普通なら思いますよね！😆
そこで、最近有名になってきたドローンの登場です✨🚁
通信大手ソフトバンク監修のもと、釣れたてのカツオを、小型無人機「ドローン」で漁港からレストランに直送する実証実験が行われました🤔
「ケンケン鰹」のブランドで知られる和歌山県すさみ町で実施！
なんと！
スマートフォンで注文すると、「空飛ぶカツオ」は１５分ほどで到着🚁🚁🚁
早速刺し身にしてふるまわれました☺️
支払いはキャッシュレスで対応💵
ドローンは自動運行で海岸沿いの高度７０メートルのルートを時速３０キロほどで飛行🚁
無事、道の駅の敷地内の一角に到着👏
鰹は早速レストランの料理人にさばかれ、刺し身として実証実験の参加者にふるまわれました！
法整備の課題はまだこれからですが、実現したら漁師と同じ気持ちが味わえるのかも（笑）
そんな日が来るのが待ち遠しいですね😆
以上、長谷川のブログでした！