はじめてでも美味しいお菓子作れます。

東京都大田区おうちお菓子教室 orange

今日は管轄の保健所に行ってきました。

食品を扱うので、ちゃんと確認したいって思ってました。

このご時世なので、前に電話で問い合わせをしてたのですが、やはり確認したい事があって現物を持って行ってきました。

訪問前に、電話で問い合わせをしたけど、お堅いイメージがあった保健所、すごく対応優しくてびっくりしました。私が勝手に思ってたイメージとは違う💦

対面でのレッスンの場合はどうか？

オンラインの場合はどうか？

準備がしにくい材料とかがあった場合に、私が小分けにして送れたらな～とか思っていて…

食べ物としてではなく、技術を教えるレッスンとしてなら可能なのか？対面だとどうか？とか気になる事を書き出してたくさんお話をしてきました。

一番聞きたかった、材料の送付については、今やろうとしてるレッスン、対面でもオンラインでも小分けで送ることは可能。ただし、おうちお菓子教室orangeは食品製造の許可がない場所なので、食べる用としてではないと伝える事が大切。技術を教えるレッスンと念をおすなら可能とのこと。

管轄の保健所によって対応が分かれるみたいですが、私の管轄の所はそういう返答でした。

「こんな感じの物を作るんです。」と見せるの、ちょっと恥ずかしかったけど見せて説明したら分かりやすかったようで持っていってよかった～。

曖昧な所がわかってスッキリ！

保健所まで電動自転車で行ったのですが、甘かった…4駅は結構遠かった…

こりゃ、体力作りも必至だな

orange公式ライン、お気軽にご登録ください。

登録ができない方はID「@844zoxdp」

◇自己紹介→プロフィール
◇対面レッスン場所は講師自宅にて。

　　東京都大田区　京急本線　最寄り駅より徒歩５分

　　（詳しくはお申し込み時にお伝えします。）

◇オンラインにも対応してます。

◇Instagramも更新してます。見に来てくださいね→orange57308

東京都大田区おうちお菓子教室orange

・ＪＳＡアイシングクッキー認定講師

・ＪＶＳ華和菓子　上生菓子基礎講師

・ＪＶＳヴィーガンシフォンフラワーケーキ

・ALAあんレース

・ALAエアブラシ風アイシングクッキー

・調理師免許あり　　　　

教室オープン前に保健所で再確認