前記事に続き 本日も名古屋ネタ🍤
ある日の週末、推し活で名古屋!
(※ 「カオナシ」推しではありません)
旅行記はまた後日。先行して激辛ネタいってみよー
🍃 Ceylon mom (名古屋)
台風が接近の週末。翌朝の新幹線の運行状況が心配なので終業後に急遽 名古屋入りしました。この日は名駅近くチェックイン、ホテル近くの夜遅くまでやってるスリランカ料理店へお邪魔しました
店内はカウンターとテーブル

まずはビールで乾杯!

お腹すいたー、何食べよう...

色々なスパイスおかずが付くカレー&ライスがイチオシね
でも、スリランカっぽいバナナの葉に乗ってるのがいいかな↓

10年ほど前に食べたスリランカ料理がバナナの葉に包まれてるスタイルだったのよね
コレも食べよう!めちゃくちゃお腹が空いてたの笑

スリランカのファストフード的なエッグロール
マツコと暫し、到着っ!
🍛 Kesel kole bath
スリランカカレーとおかずのバナナリーフ包み
彩り豊かできれい😋
本来はバナナの葉に包まれたお弁当的な物なんだと思いますが、こちらでは敷いてあるだけのスタイル🍃

一品ずつ見てみよう
オムレツ的なやつと 選べるカレー、チキンを選択

カレーの辛さは調整可

初めてなので念のため控えめに下から2番目
🌶️🌶️🌶️🌶️めちゃんこ辛いがや!! にしました。
柔らかいけど程よい弾力のチキンが美味しい
"めちゃんこ辛いがや!!" にしたけど辛くないw...中辛くらい?
ビーツの炒め物はスパイシーでしょっぱい系、インド料理で言うサブジ?なのかな

じゃがいもはただの塩ゆででした
オクラのスパイス炒め

甘辛くて香ばしい玉ねぎの炒めもの
右はココナツ風味のキャベツとニンジンの炒め物、インドで言うポリヤル

左はターメリックを聞かせたレンズ豆だと思うけど、これ美味しかった!パリップかしら?
辛い味付けの南瓜の揚げ焼き的なのも美味しかったなぁ

緑色のは多分三つ葉(?)とココナッツロングの和え物。三つ葉の奥に見切れてる黄色いのは大根のアチャール、沢庵に似ていて良いアクセントになります
一つずつを味わったら、全部をマゼマゼ♪

いろいろな味が混ざり合ってとっても美味しい😋
🍳 エッグロール
スリランカのコロッケ ”ロール”。エッグロールは炒め玉ねぎとツナ、ゆで玉子のフィリング。衣はガリッガリの超クリスピー

チリソースをかけて美味しいね😋
久しぶりのスリランカ料理。
めちゃんこ辛いがや!! にしたチキンカレーは
辛くなかったけど笑 美味しかったです!
辛ぁい指数:☆☆☆☆☆旨ぁい指数:★★★★★