からくしてください。

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辛い物好き会社員の食べ歩き記録( *´艸`)

辛い物が食べたくなってココイチランチ!
シーズンメニューが気になるなー


🌸桜えびとあさりの春野菜カレー 20辛
+ 手仕込ささみカツ&わさびタルタル
桜えび、あさり、菜の花、筍が入った 春めく期間限定カレーにトッピングも期間限定の 手仕込ささみカツ

ココイチの揚げ物は工場製造の冷凍品を店舗で揚げて提供しますが、「手仕込」シリーズは生肉にパン粉を付ける等の仕込みを各店舗で行う拘りのメニュー

↓スパイシー丸山さんの記事に影響されました笑

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さて、ココイチのマイスタンダードは10辛でしたが
ラスボス 20辛 行ってみよー👿

「ココイチ20辛と極激辛ペヤングではココイチ20辛の方が辛い」と言うのをネットで見てから20辛のオーダーに躊躇してたんですよねw


まずはルーだけを ひとくち

......?...???
15辛とあまり変わらない???

私の体調によるものなのか調理人の差なのか
辛さ(の感じ方?)が安定しないのよねー笑
はじめての15辛は凄く辛かったけど、二回目は割と余裕
今回の20辛は(そこまで辛くなくて)首をかしげましたw



10辛よりは辛いけど、倍の辛さかと言うと差ほどでもなく
唇が少し痛くなるくらい?
美味しく食べられそうでひと安心♪

そして 菜の花がとても美味しい!
角切りの筍も食感が大変良い!


期間限定トッピング わさびタルタル は 手仕込ささみカツに添えて


手仕込ささみカツ、サクサクで美味しい!わさびタルタル は...タルタルと言うより ”わさびマヨ” だね。これはなくても良かったかな😓

おいしかった、ごちそうさまでした!

[結論] ココイチ20辛 と 極激辛ペヤングでは
ペヤングの方が全然辛いっ!!!



辛ぁい指数:★★☆☆☆
旨ぁい指数:★★★★★


🎸推し活で大阪へ!
旅行記はまた後日にでも...



ランチは昨年から気になっていたお店に行ってみよう


🍜 中華そば 辻 (天満橋/大阪)


SNSで流れてきた 衝撃のキャッチコピー「辛い・臭い・脂っこい」を掲げるラーメン店w 人気ラーメン店「Ramen 辻」の2号店だそうです

行列ができる事もあるらしく並び方を予習してきましたが笑 タイミングよく並びなしでインできました!

↓メニュー

今回のお目当てははじめてなので無理せず辛さマシは無料の1辛


ビールを飲みながら待とう🍺
サッポロ贔屓なので嬉しい


着丼っっ!ナイス アピアランス! (久しぶりに使ったw)


🍜 酸辣ヂャン麺 (辛さマシ:1辛)
もとは限定メニューだったのがレギュラーに昇格。並々注がれたとろみの酸辣スープが印象的な魅惑の旨辛餡かけラーメン


濃色のスープは八角やニンニク、生姜などの香辛料が香る旨みの強い穏やかな酸味のしっかり味粗びき唐辛子がワサワサ乗ってますが一般的な大辛~辛口程度😋 韓国唐辛子なのかな? そんなに辛くない


とろみのスープが麺によく絡みます熱々のスープに負けない麺が良いね


やわらかレアチャーシューも美味しい😋


卵黄 パッカン!


お店のキャッチコピー 「辛い・臭い・脂っこい」 に少しだけ臆してましたが笑、酸辣ヂャン麺 に関して言えば 辛さはバッチリですが 臭さも脂っこさも気にならず 予想していたよりクリーンな味わい!

きっと看板メニューの バッチバチ牛ホル中華そば は「辛い・臭い・脂っこい」んでしょうねー🤭、こちらも食べてみたいなー


美味しかった!ごちそうさまでした!


辛ぁい指数:★☆☆☆☆
旨ぁい指数:★★★★☆


最近カレーばかり食べてるので たまには中華にしよう

🌶️ 雲林坊ユンリンボウ (岩本町)


淡路町の本店「神田 雲林」は所謂 中華料理店ですが、私が利用する支店の「雲林坊」は麻婆豆腐と担々麺のみのお店です



食券を買ってから並びに接続します


マツコとしばし、着丼っ!
🍜 汁なし担担麺 (辛:5/痺:5)
+ こだわりの醤油漬け半熟たまご



🥚 こだわりの醤油漬け半熟たまご八角の香る漬け込みダレの味付けが絶妙でとても美味しい! 半熟具合もねっとりサイコー♡


汁なしも頂きましょう!


しっかり混ぜ混ぜ


辛さと痺れは共にレベル5 激増し🔥⚡
ですが、辛さは一般的な中辛~大辛くらい汁なしを頂いたのは1年ぶり、以前より痺れが強ーい気がする🤩⚡


もちもち太麺に坦坦ダレがしっかり絡んで美味しい😋砕いたピーナツのリッチなコクと香ばしさが良い!甜麵醬なのか砂糖なのか和えダレが結構甘いなー、こんなに甘かった?


美味しかった、ご馳走様でした!


🔥 辛ぁい指数:★☆☆☆☆
⚡ 痺れる指数:★★★☆☆
💗 旨ぁい指数:★★★☆☆


今日は辛くない記事。ごはん画像 放出!

👩‍🍳 最近のお家ごはん


🍴 天ぷら盛り合わせ天ぷら盛り合わせ(惣菜)、カニカマ入りコールスロー、五目豆(惣菜)

作ったのはコールスローだけ、サミットのお惣菜でらくちん🍺

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🎎 雛祭りごはんちらし寿司、カニカマ入りコールスロー、ほうれん草入り玉子焼き、南蛮エビ唐揚げ、ちくわ磯部揚げ、鶏手羽しょうが煮、南蛮エビ刺身

ふるさと納税返礼品の南蛮エビは 揚げ,蒸し,刺身で♡じっくり揚げた唐揚げは殻ごとバリバリ頂けます

写真撮り忘れたけど桜餅も食べましたよ🌸

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🍴 残り物小鉢絹あげ焼き、鶏手羽しょうが煮、南蛮エビ唐揚げ(リベイク)、五目豆(惣菜)、カニカマ入りコールスロー

絹あげだけ焼いて 他は残り物。らくちん♪

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🍴 さば文化干焼きさば文化干し焼き、煮物、キムチ&沢庵、五目豆(惣菜)

さばのお皿でさばを喰らいます🐟

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🍴 とん汁具だくさん とん汁、イカと大根の煮物、春雨サラダ、キャロットラペ、チーズ&海苔

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🍴 アボカドとツナのパスタアボカドとツナのパスタ、冷やしトマト、アジ南蛮漬け

無性にパスタが食べたくてパスタ呑み、熟しすぎたアボカドとツナで和風パスタ見た目はアレですが😓マリーシャープスでしばいて美味しくごちそうさまでした

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🍴 プチ コロッケパン①コロッケパン(惣菜)、目玉焼きダブル、さつま芋の塩バター、アボカドのカレーマヨ焼き、チーズ、半端野菜のトマトスープ

ローソンで大好きな「はみでるバーガー メンチカツ」を買おうと思ったらなかったー😿 なので値引きのコロッケパンを購入ひとくちサイズの可愛いコロッケパンです


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🍴 プチ コロッケパン②コロッケパン、目玉焼きダブル、ネギマヨキムチ納豆&海苔、チーズ、半端野菜のトマトスープ

家を開けるので食材が底をつき気味な晩酌wネギマヨキムチ納豆やチーズは海苔で巻いて良いアテです
予約が取れないビリヤニのお店 ビリヤニ大澤の催事情報がSNSで流れてきました

たまたま有休をとっていたので 買いに行こう!

ビリヤニ大澤 [3/4(水)~3/9(月)]
- 新宿高島屋 催事:味百選 -
※既に終了した催事です


14時前に到着、20人ほどの並びでしたが オペレーションがスムーズで15分ほどで買えましたビリヤニは絶えず炊かれてどんどん補充されてます

ラインナップ平日だったのでヒグマのビリヤニは無し


2折 購入
■ マトンキーマとカカオのビリヤニ
■ 香住カニとカカオのビリヤニ


カカオ被りですが マトンの方はミント、カニの方はココナツと、味わいが異なります。マトンのカカオは炊き込み、カニのカカオは別添え


夕飯用に買いましたが まだ温かかったので一口ずつ味見🐑マトンはガツンと味濃いめ、スパイス感しっかり
🦀カニは甘いココナツの芳香に痺れる~♡

どちらも美味しい。ファーストインプレッションではカニビリヤニが好きかなー


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それでは夕飯にて、頂きます!
ビリヤニは軽くレンジで温めました

副菜は適当ですがエスニックっぽく? クミン入りキャロットラペ、小松菜とエリンギのスイチリ炒め、沢庵w(ネパール料理で沢庵みたいな大根の漬物が出てきたので真似w)

今は亡き 祐天寺 カーナピーナの貴重な冷凍チキンカレーも添えて♡


🐑 マトンキーマとカカオのビリヤニミントのさわやかな風味と羊の旨みが爆発!ペーストの塊みたいのがちょこちょこあるせいか少ししょっぱい。辛さは一般的な中辛くらい?


🦀 香住カニとカカオのビリヤニカニ
味のバランスはこちらの方が整ってる感じ。甘いココナツの幸せな香りにモリモリ食べ進めていると...

あれ、なんか後からスゴク辛いんだけど...

辛いの苦手な人は食べられないレベルだよ!?
この辛さを百貨店 催事で売るって...攻めてるっ!笑

後々Xでサーチしたところによると私が購入した3/5(木)のカニビリヤニは催事中 1番辛く炊けていたっぽい... 別日にカニビリヤニをリピした方は3/5(木)の辛さを10とすると別日は辛さは5だったってw


カニビリヤニに付属のカカオをかけてみよう...個人的にはイマイチでした。カカオ香が甘いチョコレートを連想してしまい🤔

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翌日のランチでも残りのビリヤニをしっかり楽しみました🍴2種のビリヤニは混ぜて盛りましたw


やはり前日から繰り越しのカレーを中央に注いでワンボウル!

副菜は梅干し、浅利佃煮、沢庵、クミン入りキャロットラペ、こぶ佃煮。カニビリヤニが思いのほか辛かったので甘い佃煮をイン。タマリンドのチャツネを思わせる甘じょっぱい調味梅がいい仕事しました😋


予約が取れないビリヤニ大澤、美味しかった
いつかお店で出来立てを食べてみたいなー


辛ぁい指数:★★★☆☆(3月5日のカニビリヤニ)
旨ぁい指数:★★★★★


[おまけメモ] 赤福の白餅黑餅
デザートは同じ催事内で ついつい購入してしまった赤福wノーマル赤福は食べたことあるけど白餅黑餅は初。白餅はあっさりとした優しい甘さの白小豆餡、黒餅はノーマル赤福とは異なる黒糖のこってりとした甘さの餡。まぁ、こういうのって凡そはノーマルが一番おいしいと言う結論になるよねw

夜に備えてしっかり食べよう🍴

🍛エチオピアカリーキッチン(秋葉原)
カレー激戦区、神保町に本店を構える人気カレー店。秋葉原店は駅ビル アトレに入っています


基本メニュー↓秋葉原店はこの他に 欧風カリーやドライカレーもあり〼


着席と同時におかわりOKのお芋が配膳されますおかわりしてる人、今までに1回しか見た事ないんだけど意外と知られてないのかな?


オーダーは...
🍛 豆カリー 辛さ70倍
この日はシンプルに豆オンリーにしました


0倍が一般的な中辛、3倍で辛口、12倍で大辛🌶️マイスタンダードは70倍!


具はレンズ豆、ひよこ豆、ひき肉。野菜は彩の水菜のみ


ホクホクの豆がたっぷり、ひき肉も入って旨みも濃厚薬膳っぽい独特のスパイス感が最高においしい😋


ランチサービスのマンゴープリン🍮前回カトリで提供でしたが小瓶に戻ってました


この日も大満足、ご馳走様でした!


辛ぁい指数:★☆☆☆☆
旨ぁい指数:★★★★★


神保町方面へ外出ついでにランチ🍴

🍛 GRAVYグレビー (小川町)


ネパール・インド料理店。ブロ友さんの記事で知り気になっていたお店です




ネパールの定食
🍱 ダルバート (マトン)


ランチメニューは インドカレー&ナンのセットやビリヤニなどの他に ネパールの定食 ダルバード もあります!


豆のスープ(ダル)とご飯(バート)をメインに、スパイスで炒めた野菜(タルカリ)や漬物(アチャール)を添えたネパールの国民食南インドの定食 ミールスにも似ていますがダルバートの方が優しい穏やかな味わいのイメージ


ダル (豆のスープ)日本の味噌汁的な存在、豆の旨みを引き立てる塩味が絶妙


選べるカレー、マトンチキン、マトン、ベジタブルから選べます。大き目のお肉も3つほど入り程よい辛さで美味


タルカリ。茄子とジャガイモのカレー炒め、ほうれん草の炒め物(甘めの味付け)

アチャール。大根の漬物(甘くない沢庵みたいで美味)、胡瓜のマリネ


キャロットラペ的なの、フィリピンのケチャップのような甘酸っぱいトマトアチャール、タンドリーチキン

ネパール料理 詳しくないので料理名 分からずw


一つずつを味わった後は色々混ぜ合わせてご飯と😋


そんなにお腹空いて無かったのにスルッと入ってしまうヘルシーな味わい。美味しかったご馳走様でした!


辛ぁい指数:★☆☆☆☆ (マトンカレーで評価)
旨ぁい指数:★★★★★


[おまけメモ] 明治大学博物館
-見られなかったアイアンメイデン-

近くに来たので明治大学博物館を訪れてみました、拷問器具を唯一展示する博物館。こちらには中世ヨーロッパの処刑拷問器具 アイアン・メイデン の原寸大複製品があるのです! ...が、3月下旬まで改修中につき見られず😭 4月になったらまた行きます明治大学博物館は入場無料ですが侮るなかれ、常設展は大学史展示室の他、商品、刑事、考古の3部に別れており中々に見ごたえあり。現在は処刑拷問器具を展示する刑事部門が改修中なので4月以降の来館がおすすめ!

辛い物が食べたくてスープカレーランチ🍴

🍛 スープカレー カムイ (岩本町)


北海道出身の店主が作る現地の味. 秋葉原最古のスープカレー専門店。2024年食べログ百名店に選出🙌



限定と迷ったけどいつもの...
🍛 チキン野菜スープカレー 10辛
混んでなければ 読書しながら食事ができる数少ないお店

人手不足でバイト急募してたけど、新しい方(?)が入ったのかな 初々しいお二人が働いてらした


中高な盛り付けを広げてみると具がゴロゴロ♡骨なしチキン、ブロッコリー(沢山で嬉しい!)、イタリアントマト、ピーマン、ニンジン、ナス


激辛ではないけど満足、美味しかった😋
ご馳走様でした!


辛ぁい指数:★☆☆☆☆
旨ぁい指数:★★★★★


今日は辛くない記事。ごはん画像 放出!

👩‍🍳 最近のお家ごはん


🍴 いわし刺身いわし刺身、平茸ガリバタ醤油炒め、焼芋、タコスミート、クラッカー

脂の乗った いわし美味しかったー♥

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🍴 ズッキーニとベーコンのオムレツズッキーニとベーコンのオムレツ、クラッカー&チーズ、ハッシュドポテト(冷食)、タコスミート、丸ごと玉ねぎのミルクスープ

丸ごとスープで玉ネギ消費!

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🍴 銀鱈の西京漬け焼き銀鱈の西京漬け焼き、ズッキーニとツナのマカサラ、ひとくちカレー、ズッキーニと竹輪の茶碗蒸し

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🍴 うな様うなぎ蒲焼、平茸と小松菜の炒め煮、トマト

蒲焼にもわさびが合いますよ!

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🍴 残り物ボウルズッキーニとツナのマカサラ、アボカド、タコスミート、トマトと玉ねぎのマリネ、納豆、煮卵

あまりお腹空いてなかったので残り物でワンボウル!

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🍴 厚揚げの卵とじ厚揚げと玉ねぎの卵とじ、コールスロー&青のりポテト、キムチアボカド納豆

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🍴 チーズトーストイングリッシュマフィンのチーズトースト、アボカドのガリバタしょうゆ、コールスロー、ミートボール(チルド惣菜)

マフィンとミートボールが賞味期限ギリギリだったので消費! な晩酌🍷

チーズトーストはケチャップとマヨを塗り ピザ用チーズとオニスラはたっぷりカリカリ サラミは後乗せ、味の決め手は ドライハーブのオレガノ! 一振りでメチャクチャいい仕事をします。マリーシャープスでしばいて美味しかった♥

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🍴 寄せ集め晩酌枝豆ひじき天(惣菜)、唐揚げ(冷食)、アボカドいかキムチ、白菜キムチ納豆、春雨サラダ、ピーナッツ&チーズ

サミット特売品の枝豆ひじき天、グリルで温めたら枝豆の歯ごたえと風味が豊かでとても美味しかった! レギュラー商品じゃなさそうだからもう出会えないかも...
外出ついでのランチはコチラへ

🍛 SEABIRD COLONYシーバードコロニー 銀座本店(銀座)

【伝統×革新】新鮮素材と魅惑のスパイステクニックが融合した、新感覚のモダンインディアン(HPより)

昨年 訪れて以来 お気に入りなお店。ランチのコスパは最強だと思います

ウィークデーランチは5種類
🍴 シーフードミールス [1,700円]
🍴 ミートミールス [1,400円]
🍴 マサラドーサ [1,450円]
🍴 海鮮ビリヤニ [1,500円]
🍴 チキンビリヤニ [1,200円]


過去にミートミールスと ディナーでお魚のビリヤニを頂いたのでこの日は ドーサにしよう!


乾杯!

先出しで提供される酸っぱ辛いスープ ラッサム酸味がかなり強い(強い酸味はあまり好まない)ので私はごはんにかけて食べてますw

程なくしてメインプレート登場!
🍛 ドーサ〈Village〉
(南インドのクレープ)
食べ方は色々ですが、まずは単品で一つずつ味見


■ ラインナップ ⁽左上から) ■
・マトンララ (選べるカリー)
・バスマティライス(インド米)
・サンバル (豆スープ)
・ラッサム (酸っぱ辛いスープ)
・ココナッツチャツネ (ペースト)
・チャツネ (ペースト)
・ポリヤル (炒め物)
・ミニマサラドーサ (南印のクレープ)



メインのドーサから食べ進めましょう!お米と豆を発酵させた生地を鉄板で薄く伸ばして焼いた南インドのクレープ。中にはスパイシーなマッシュポテト入り


チャツネやカレーに付けても◎右の酸味と辛みのチャツネが美味しかった。左は優しい甘みとコクのココナッツ味


カレーは3種類から選びます、私はマトンララ
小さめの汁椀程の器にたっぷり、お肉もゴロゴロ入ってる

シーバードコロニーの辛口は本気の辛さ!
一般的な大辛~激辛くらいに相当すると思う、素晴らしいっ!!



サンバル (豆スープ)


ポリヤル(インドのスパイス炒め) この日はジャガイモドーサの中身と若干被ってるけど...美味しいのでOK


ドーサを食べ終ったらプレートにバスマティライスをあけてスープやカレー、ポリヤルやチャツネなど色々と組み合わせて、最終的には全部混ぜて味の融合を楽しみます。美味しー、幸せ~😋


大満足、ご馳走様でした!


辛ぁい指数:★★☆☆☆ (マトンララで評価)
旨ぁい指数:★★★★★