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ん...火曜日...

激務から奪還!!!土曜日から今の今まで!!!!!!!!!!!!!!!「起き上がれなかったぁぁぁ」動けなかったわダウンベッドから起き


上がろうとすると目が回り「うずくまっちまう」丸2日半???良く解らんがとにかく動けず頭の中が「メリーゴーランド」


状態...そのメリーゴーランドのカテゴリーが4つあった訳さっ。変な所で止まらなくて良かったぁぁぁ。最近、激務に


追われてたからさぁ、横になっててもずっと「うなされてた」もう激務は「や・め・た」頭と体が「ズタボロ」になっちま


叫びつう訳で自分の出来る範囲って言うスタンスが1番だね!!!

久々に!!!!!

自宅に帰るアップ今は1週間に1度自宅に帰る。そんな生活チョキつっても店で寝るとか誰かの家に泊めて貰うとかそんなんじゃなく店の近くにマンション借りてそこを会社として登記してる訳。だ・か・らぁ~シャワーもあるし寝泊まりは出来る訳!新橋が建て替えになる時にスタッフに約束した訳さっ、次の店はちゃんと休憩室を用意して洗濯機も置くってね!当時、皆『公園』で休憩中は寝てたみたいで滑り台が1番熟睡出来ると。汗すまん、と言う気持ちで一杯だった訳。。。洗濯機を置くって決めたのも自分が1人暮らしで何気に大変だからね!店のTシャツも持たず手ぶらで来れたら超楽じゃん!
しかし1週間振りの自宅は嬉しいなグッド! 東京タワーも癒されるわぁ。

連続で...すんません(笑)

今年を軽~く振り返ると...何気に出てますなぁ!!!


☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆-CLOSE UP


☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆-対談1

☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆-対談2


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☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆-つけ麺部門

☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆-こちらは先日もご紹介した「らーめん部門」


☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆-英字新聞(パロディですみません)(笑)




~お知らせ~

営業時間変更!!!
☆☆IT'S TIME TO LEAVE!☆☆
年末に向けて「駆け抜けて」参りますので、どうぞ宜しくお願い致します☆

眠い!

wwwやっぱ朝は眠いやなぁ、さすがに......。しかし今日もやる事が満載だわ。店に出るだけじゃ無いからなぁ!俺の仕事チョキそれにしても夜は帰ってから弁当3つ食べるんだけどやはり太らん!!!頑張るぜぇぇぇぇぇぇチョキチョキチョキ

先週は。。。

試作品を持って古巣の銀座へGO.GO!!!色んな意味で色々な物を食べつくして来た!

水商売時代の社長の店「銀座 ION」へ。「らーめん」&「つけ麺」も試してるんだけど

今回は「ホタテの塩らーめん」を店で作りスープを一気に凍らせて試食して頂きました。


これが実用化すれば...店で作り、色んな方へ送れるなぁ。。。

(IONの店内にディスプレイされたドンペリ)

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急遽、木更津へ。。。

木更津へ向かってます...新橋閉店してから色々あり過ぎたぁ。季節を感じる事も出来なかった。と言うか感じる余裕も無く激動の日々だった。折角、帰るから試作品を持って!

これは店でスープを作り『一気』
に冷やして冷凍にした物です!鮮度はそのまま!

やっと...

少し報われたか................................!昨日発売の「らーめん本」で「らーめん」部門+「つけ麺」部門で新人賞


なる栄冠に輝く事が出来ました。新橋時代もあったけど2部門同時は初めて、だ・か・ら素直に


嬉しいねぇ☆応援して頂きましたお客様、どうもありがとうございます。www営業中にマジで何度


ぶっ倒れたんだろうか.......!皆様に感謝!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!


手元に本が無い為、編集部の方とのやり取り画像ですみません。


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「カルーセル麻紀さん」+「小泉今日子さん」

先週の日曜日は「カルーセル麻紀さん」のBirthday partyに行って来ました。麻紀さんとはかれこれ


16年になりますかぁ。時間が経つのは早いですねぇ~!それだけ時間が経ってもお付き合いが有る方って


自分には中々居ないです。。。とても嬉しくそしてありがたいです。当時から変わらずパワフルで容姿も


変わらない。脱帽です!!!麻紀さん今回も声を掛けて頂きどうもありがとうございました☆そして翌日の月曜日は


何と何と、仲間から連絡を貰い行った先には「小泉今日子さん」が居るではありませんか!!!思わず


話し掛け握手して頂きました。願いは叶う!!!今までこの人に逢いたいと思った人は大体叶ってます。


後、数人居るので何年、何十年掛けても逢える気がする!!!!!!!!ヤバいこんな時間だ!早起きなので


寝ますね☆


(麻紀さんと) 麻紀さんのblog http://ameblo.jp/carrousel-maki/entry-11091641060.html?frm_src=thumb_module

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最近...

色々と「すったもんだ」のオンパレード!!!!!!!!でした。そんな訳でストレス&お疲れMODEでしたが


前向きに復活致しました(^_-)-☆昨日は仲間がまたまた自分のわがままに付き合ってくれて


軽くの予定がガッツリ呑んでしまいました(笑)


そして嬉しい事に「俺」ラーメン屋なのにお客様からの差し入れを頂けるとは。。。


あまり出せないですが沢山のcoffeeを頂いたり昨日は沢山の麦酒を頂いたりと。。。


すみませんどうもありがとうございます!!!はい、その麦酒、昨日一気に全て呑ませて頂きました。


そして仲間と合流ぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅぅ。軽くの筈が遅くまですみませんでした。


常に反省の日々です。が今、とても前向きなんですこれが!!!


仲間と昨日は「カラオケ」



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そして今週22日発売の「週刊女性」です。


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良し明日も頑張ろ☆