薄味が一番良い。
って、よく言われますよね。
味覚って、続けていれば慣れてくるもので、
物足りない！と思っていた薄味も、
毎日続くと慣れますが、
同じように、
濃い味ばかりが続くとそれもまた慣れが生じます。
そして薄味が物足りなく、美味しく感じなくなります。
そうすると薄味の料理に満足感を得られず、
たくさん食べてしまいがちです。
12月。
外食の機会が増えがちです。
1月も親戚や友人の集まりがあるなどして、
たくさんの食事の機会に恵まれるでしょう。
美味しいものに囲まれることはいいことです。
そんな機会があることは幸せなこと。
その時間は目いっぱい楽しみましょう♪
でも、
そのたくさんの食事の機会で濃い味付けに慣れてしまわぬよう、
濃い味付けの合間には薄味を心掛けてくださいね！
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