～今日はどんな いいこと があるんだろう？～
新たな何かをつかみたい、
つかんだ何かをどう活かせばいいかわからない
そんなあなたの新たな一歩を応援する アトリエオプトオーナーの土屋明代です
サロネーゼスクール１期生へのサロンオープン記念として
2月23日サロンドフィールさまに続き、
昨日3月10日、
マリー先生がアトリエオプトへ足を運んでくださり
「初心者でも失敗しにくい手作りマカロン教室」
開催してくださいました
終了後のアンケートでは、
みなさま「とっても楽しかった」とおっしゃってくださいました
そして、ご自宅でも「ぜひ作りたい」とおっしゃってくださった方が多数！
「失敗しなさそう」
「難しいと聞いていたけれど、とても丁寧に教えていただけて、これならできそう」
「メレンゲの立て方、生地の作り方など実際に見ることができて勉強になったから」
というお声もいただきました
マリー先生のこのお講座は
一度失敗したことがある方こそ受けていただきたい
また
これまでお伝えしてきた皆様からのフィードバックの積み重ねから
お菓子作りをなさった事のない方でも
どうしたらなるべく失敗せずに作れるか？
を追求されたもの
まさに秘伝で、その場でしか受け取ることのできないもの！
なんと表現したらよいのでしょう・・・
もう、伝える術がないほど、素晴らしいお教室でした！
準備も整い、
みなさまご挨拶いただき、和やかになったところで
マリー先生の作り方のレクチャー 
こういったサロンでのお教室のいいところは
実際の手際を拝見できるところ 
事前に準備してくださった生地に
その場で先生に作っていただいたピュレを乗せてはさみます
お菓子作り、初挑戦の私 
絞るだけなのに「うまくいくかなぁ・・・」不安(笑)
そして自分が作った？マカロンをプレゼント仕様に包みます
包むためのもの一式、乾燥剤まで先生が用意してくださいました
2つ入りのマカロンは、自分たちでジュレをはさんで包装したもの
袋に包まれているものと、１つちょこんとあるチョコは
その場でいただくように先生がご準備してくださったもの
そして、なんと3つ入りのマカロンと箱に入ったチョコレートは
先生からのみなさまへのお土産です！
なんて贅沢～～～
幸せ～～～
ティータイムにちょっとしたクイズアンケートもお答えいただき・・・
最後はみんなでパチリ
ご参加くださいましたみなさま、ありがとうございました
当日の様子を思い出していただけたら幸いです
と、ここで終わらないのです(*ﾟ▽ﾟ*)が、
長くなったので続きは次回に。
心が幸せを感じると気分も上向きになりますね
みなさま素敵な週末を