コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
料理名：コロコロ厚揚げのみぞれ生姜焼き♪
作者：ちえ'sキッチン
■材料（２人分）
厚揚げ / ２枚
片栗粉 / 大さじ１
サラダ油 / 小さじ１
・めんつゆ(３倍濃縮) / 大さじ１
・しょうゆ / 小さじ１
・大根おろし / 大さじ３(おろした状態で)
・酒 / 大さじ１
・砂糖 / 小さじ１
・しょうが(チューブ) / 7～8センチほど
・にんにく(チューブ) / 1～2センチほど
青ネギ(小口切り) / 適宜
■レシピを考えた人のコメント
主な材料は厚揚げだけ！厚揚げを豚肉に見立てた生姜焼きに大根おろしを加えて、さらにタレが絡みやすくなりました。あと一品、のとき助かりますよ～♪お酒のお供にも◎
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